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板栗到底怎么吃最有營養?

2017-07-07 12:48:59  來源:360常識網   熱度:
導語:栗子的營養價值非常高,而且兼具多種養生功效。但是栗子怎么吃才是正確的最滋補方式呢?栗子的吃法也是頗有講究的,生吃栗子還是熟吃好?可

栗子的營養價值非常高,而且兼具多種養生功效。但是栗子怎么吃才是正確的最滋補方式呢?栗子的吃法也是頗有講究的,生吃栗子還是熟吃好?可以搭配哪些食物一起吃呢?以下就讓我們一起來探個究竟吧!

栗子怎么吃最有營養

1、栗子細細咀嚼,連津液吞咽。無論生吃還是炒食、煨食,都可以達到理想的補益效果。

2、栗子生吃,宜于吐血、便血者。

3、栗子煨食、炒食。宜于脾胃虛寒者。

4、栗子早晚各生食1~2枚,對老年腎虧、小便頻繁者有益。

5、栗子同雄犬腰子、蔥、鹽煮食,治老人腎虛腰痛。

6、每日吃栗子10余顆,同食豬腎粥,治一般腎虛腰腿無力。

7、栗子、棕樹根各30克,水煎服,治牙床紅腫。

栗子的營養食譜推薦

1、栗子糊可健脾胃

栗子500克,白糖適量。將栗子去皮殼,晾干磨粉。取適量栗子粉加清水煮熟為糊,調入白糖即可。

栗子糊具有健脾胃,厚腸道的功效,對于小兒腹瀉有良好的輔助治療作用。

2、栗子糕益氣養胃

栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。將栗子去殼,用水煮極爛,加糯米粉和白糖,揉勻,入熱屜中旺火蒸熟,出屜時撒上瓜子仁、松仁。

栗子香甜糯軟,健脾養胃,強筋又健骨,雖然板栗的吃法也有多種,既能生吃也能煮熟了吃,但一定要按正確的方法去吃。小編提醒大家,雖然栗子好吃香噴噴地誘人但應適可而止,特別是糖尿病人要自行節制,一餐食至過量傷脾胃,食積停滯。

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