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紅棗枸杞煮粥有什么作用

2017-07-07 18:00:44  來源:360常識網   熱度:
導語:人們在熬粥的時候,為了使得粥的味道更好,也為了使粥更加有營養,都會在里面放入一些其他的食材,比如說紅棗、山藥、枸杞等,其中比較常見

人們在熬粥的時候,為了使得粥的味道更好,也為了使粥更加有營養,都會在里面放入一些其他的食材,比如說紅棗、山藥、枸杞等,其中比較常見的就是將枸杞和紅棗放入粥中來食用,很多朋友都知道這樣做可以使得粥具有補氣養血的效果,其實紅棗枸杞煮粥的作用有很多的,具體紅棗枸杞煮粥有什么作用您不妨在本文了解一下。

紅棗和枸杞子煮粥吃有健脾益胃,補氣養血,養血安神的功效。

補充:

棗又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有四千多年的種植歷史,自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。大棗最突出的特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸。

枸杞是茄目茄科枸杞屬(Lycium)的植物,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類為枸杞(Lycium chinenseMiller),主要的藥用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,并應用于臨床。

知道了紅棗枸杞煮粥有什么作用之后,在這里也提醒各位朋友,紅棗枸杞煮粥雖然確實具有上述的調理身體的效果,不過這畢竟屬于食療的一種,所以想要見到效果需要您長時間堅持食用才可以,因此對于想要通過這道粥來改善自己疾病癥狀的朋友而言,是不現實的。

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