柿子有什么樣的作用？
2017-07-11 14:09:13 來源：360常識網
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導語：家里有一棵柿子樹，是在媽媽小的時候就種下了。這次國慶節回到家真是柿子成熟的季節，自己就做了一個網子專門摘柿子。很多人都喜歡吃柿子，
家里有一棵柿子樹，是在媽媽小的時候就種下了。這次國慶節回到家真是柿子成熟的季節，自己就做了一個網子專門摘柿子。很多人都喜歡吃柿子，柿子的做法也有很多，例如超市中經常見到的柿子餅了，柿子餅吃起來非常的柔軟好吃，完全沒有柿子原有的澀味。那么柿子對我們的身體有什么樣的作用呢？
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，柿子營養價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子的食用功效：
1、補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效：
1、止血：新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發現，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
柿子的食療作用有很多，就不在這里一一向大家介紹了。現在正是吃柿子的季節，我們可以去超市里購買一些食用。選購質硬的柿子應選擇橙黃色，外表完整、光滑而有光澤，沒有擠壓傷的；質軟的柿子應選擇黃色，外表光滑完整的。
