什么是營養(yǎng)的東西

2017-07-11 15:50:34　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：所謂營養(yǎng)的東西就是指我們生活當中可以給人體補充營養(yǎng)的各種食物。不同營養(yǎng)的食物給人體補充的營養(yǎng)成分是有所差異的，比如說肉類給人體補充

所謂營養(yǎng)的東西就是指我們生活當中可以給人體補充營養(yǎng)的各種食物。不同營養(yǎng)的食物給人體補充的營養(yǎng)成分是有所差異的，比如說肉類給人體補充的多數(shù)為蛋白質(zhì)、脂肪等等。而水果蔬菜類的主要是為人體補充維生素、微量元素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，為了保證身體的健康各種營養(yǎng)物質(zhì)我們都要吸收，所以在生活當中不要有偏食厭食的習慣。

木瓜是健康水果的第一名，這得益于木瓜酵素的發(fā)現(xiàn)。木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。消化科專家建議飯后吃少量木瓜，可以幫助腸道消化難以被人體吸收的肉類蛋白質(zhì)，對預防胃潰瘍、消化不良等也功效。此外，由于木瓜酵素能幫助分解并去除皮膚表面角質(zhì)層的細胞，因此也被越來越多地應用在護膚品中。

紅薯中的化學物質(zhì)含量降低，纖維含量在近年內(nèi)大大提高。特別是紅薯中含有豐富的賴氨酸，可以迅速增加飽腹感，而美國斯坦福大學營養(yǎng)研究院也指出，紅薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，有助于保護皮膚，延緩衰老。在肉類當中鵝肉鴨肉的營養(yǎng)成分更加豐富，它們的化學結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，對心臟健康有益。雞肉則是公認的“蛋白質(zhì)最佳來源”之一，其不飽和脂肪酸含量適中。

保持身體健康，我們需要吸收各種營養(yǎng)物質(zhì)。所以在日常生活當中，我們需要吸收多種食物當中的營養(yǎng)。由于現(xiàn)代化加工工藝的提高，各種食物通過精細化加工之后，將原來食物當中的多種有益物質(zhì)去除了，所以在日常生活當中，我們多吃一些粗糧對于身體健康也是非常有好處的。