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吃酒釀?dòng)惺裁春锰幠?/h1>
2017-07-11 16:12:50  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):酒釀是一種健康而又美味的小吃,酒釀是因?yàn)榻湍妇诎l(fā)酵的過(guò)程中,除了產(chǎn)生酒精和一些二氧化碳以外,還會(huì)由于菌體的大量繁殖,產(chǎn)生很多對(duì)人

酒釀是一種健康而又美味的小吃,酒釀是因?yàn)榻湍妇诎l(fā)酵的過(guò)程中,除了產(chǎn)生酒精和一些二氧化碳以外,還會(huì)由于菌體的大量繁殖,產(chǎn)生很多對(duì)人體非常有利的蛋白質(zhì)、維生素b12、菌類(lèi)等。對(duì)于一些女性和減肥人士來(lái)講,酒釀更有它的好處。下面就這個(gè)問(wèn)題來(lái)詳細(xì)的給大家介紹一下吃酒釀?dòng)惺裁春锰帲?/p>

常喝醪糟不僅對(duì)健康人有益,而且對(duì)一些慢性病有輔助醫(yī)療效能。患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人,常喝醪糟可以促進(jìn)胃液分泌,增加食欲,幫助消化。患有高脂血癥;勸脈粥樣硬化的病人,常喝醪糟可加快血液循環(huán),提高高密度脂蛋白的含量,減少脂類(lèi)在血管內(nèi)的沉積,對(duì)降血脂、防治動(dòng)脈粥棒硬化有幫助。慢性關(guān)節(jié)炎病人常喝醪糟,有活血通絡(luò)的作用。產(chǎn)后的婦女乳汁分泌不足時(shí),喝醪糟可以促進(jìn)乳汁分泌.增加奶量。

醪槽還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過(guò)中年以后,無(wú)論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng),經(jīng)過(guò)一天的辛勞,臨睡前喝一碗熱醪槽,不但能緩解疲勞,而且睡得更甜。大病初愈,身體虛弱、貧血、大手術(shù)恢復(fù)期的病人,常喝點(diǎn)醪糟可起輔助治療作用。

醪糟雖然味美可口,但并不合適于每個(gè)人,如患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)則不宜喝醪糟,因酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接刺激作用,否則對(duì)病情不利。

以上就是一些關(guān)于吃酒釀的好處,酒釀的做法并不是很難,大家平時(shí)在家里的時(shí)候使用一些酒曲進(jìn)行發(fā)酵就可以很容易做出來(lái)了。所以建議大家在平時(shí)的時(shí)候如果有興趣的話(huà)可以嘗試著去做一下,自己做的既健康又和衛(wèi)生,比外面賣(mài)的要好很多。

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