補脾胃的粥的做法
2017-07-08 20:52:57 來源：360常識網
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導語：補脾胃的粥相信難不倒對于養生之道有一定知識的女性朋友們吧。補脾胃的粥最常見的就是十寶粥了，其補脾胃的功效是最為顯著的，那么怎樣才可
補脾胃的粥相信難不倒對于養生之道有一定知識的女性朋友們吧。補脾胃的粥最常見的就是十寶粥了，其補脾胃的功效是最為顯著的，那么怎樣才可以熬出美味十足的的補脾胃的十寶粥呢？關鍵在于掌握食材的搭配還有火候的把握，下面是關于補脾胃的十寶粥的做法以及材料的介紹，有需要的朋友們可以看看。
補脾胃的十寶粥的組方原料既是藥品又是食品，可以補脾胃、益肺腎、強身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽。
材料：茯苓一兩，枸杞子四錢，黨參五錢，松子仁四錢，葛根一兩，玉米兩根，山藥一兩，冬菇六只，銀耳四錢，粳米四兩。
做法：
1.將山藥先用水浸透，葛根用水洗凈，取出瀝干。
2.茯苓、黨參用水沖洗后，把黨參橫切成小段。
3.銀耳用水泡發，去蒂后撕成瓣狀。
4.玉米洗凈，每根橫切成五段(煮熟后剝玉米粒六段，備用)。
5.冬菇泡發后，去蒂切薄片。
6.枸杞子、松子仁用水沖洗、瀝干。
7.粳米浸泡后洗凈，備用。
8.將葛根、茯苓、黨參三味藥先放入藥袋，取砂鍋一個，加適量水(約十五碗)，放入藥袋、山藥、玉米于砂鍋內用大火煮開。水開后，用文火熬一小時，拿出藥袋(去藥渣不用)及玉米。再放入銀耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水開后，用文火熬一小時(期間適當攪動，防止煮焦粘底)。煮至粥濃稠，放入玉米粒、松子仁，再煮沸5―10分鐘，加鹽調味，即可。
通過文章，相信各位想要烹調補脾胃的十寶粥的朋友們知道如何才能熬好了吧。這粥味道可口，適宜早上作為早餐，同時亦可作為平時解饞之用，其補脾胃的效果顯著，長期食用，效果更加明顯。想要熬補脾胃的粥的朋友們可以試一試，希望可以達到想要的效果。
