小米山藥粥的做法
2017-07-08 21:05:38 來源：360常識網
熱度： ℃
導語：我們大家知道我們平時很多人喜歡喝粥，特別是早餐或者晚餐的時候，因為粥起到了營養(yǎng)和暖胃的作用，但是我們家里熬的粥大多是熬大米粥，很少
我們大家知道我們平時很多人喜歡喝粥，特別是早餐或者晚餐的時候，因為粥起到了營養(yǎng)和暖胃的作用，但是我們家里熬的粥大多是熬大米粥，很少人會熬小米粥，那么小米粥作為一種營養(yǎng)產品，如果將它和我們的山藥放在一起的話，我們會知道它的做法么？下面我們就來看看吧！
小米山藥粥的做法：
做法一：
原料：小米 100克、山藥 200克、和田玉棗 9個、水 800克。
做法：
1、先把紅棗洗凈，用水浸泡30分鐘。
2、山藥洗凈，去皮。
3、切成片狀。
4、小米淘洗干凈。
5、鍋里放水，把紅棗、小米放入鍋中。
6、放入山藥。
7、蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵30分粥就做好了。
8、自動跳到保溫功能。
9、做好的小米山藥粥。
做法二：
材料;山藥40克，小米50克，
1、將山藥洗凈搗碎或切片，待用。
2、將山藥、小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，轉小火煮約約半個小時，至粥稠軟爛即可。
營養(yǎng)分析
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、山藥等，熬成風味各異的營養(yǎng)粥。
小米味甘、咸，性涼，入脾、胃、腎經，補脾胃，治療消化不良，肢體乏力等。
山藥味甘，性溫。補而不滯，不熱不燥，能健脾益胃、助消化。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。
山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
好了，上面就是我們今天所要介紹的小米山藥粥的做法了，大家有沒有感覺這是個很補的粥品呢？沒錯，這就是我們能夠起到補身體的大作用的小米山藥粥的做法，我們學會
做了才能夠嘗試性的加更多的料，這樣我們才能調配出很多的新的營業(yè)品！
