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韓式南瓜粥的家常做法

2017-07-08 21:43:54  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:粥是很多人喜愛的選擇,粥的營養(yǎng)價值很高,吃粥對身體有很好幫助,不過在喝粥的時候,一定要適量進行,粥在選擇的時候都是不能過多進行,否

粥是很多人喜愛的選擇,粥的營養(yǎng)價值很高,吃粥對身體有很好幫助,不過在喝粥的時候,一定要適量進行,粥在選擇的時候都是不能過多進行,否則對身體營養(yǎng)吸收會有損害,同時喝粥也要選擇適合自己的,韓式南瓜粥適合各類人群選擇,對韓式南瓜粥的做法如何呢?

韓式南瓜粥的做法一:

材料:南瓜、糯米、冰糖、鹽少許

做法

1、糯米提前洗凈侵泡1小時或洗凈冷凍:)

2、南瓜洗凈去皮或保留皮,切塊或片,放鍋中加水、糯米一起熬制。

3、開鍋后開小火煮,加冰糖、鹽。

4、關火,用攪拌機攪拌一下就大功告成了。

小訣竅

1、鹽是提甜味的添加劑真的得很少放哦!

如果拿捏不準,不放鹽用糖和純冰糖提味也行。

2、冰糖也是不能太甜,少量逐漸品嘗后慢慢加。

3、作料的多少直接影響它的味道。

做法二:

材料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖適量。

做法

1、南瓜去皮洗凈切厚片,蒸熟后用湯匙壓成泥。

2、把南瓜泥放入小鍋中,加入適量水以小火煮開,再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發(fā)亮,依個人喜好放適量白糖攪勻即可。冬天熱食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

做法三:

材料:大米,南瓜,糖

做法

1.南瓜切小塊,大米淘洗干凈,浸泡一會;

2.鍋中加入適量清水,然后把南瓜和大米一同放入;

3.燒開后轉小火煮四十分鐘,出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥里即可;

4.晾涼后放入冰箱冷藏,吃時盛小碗,加入糖拌勻即可。

在對韓式南瓜粥的做法認識后,制作韓式南瓜粥的時候,一定要適量進行,這類粥不能放置時間太長,否則在吃的時候,對身體沒有任何幫助的,尤其是在夏季,韓式南瓜粥放置時間太長很容易壞掉,吃完后會有拉肚子現(xiàn)象。

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