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菠菜豬肝粥的做法大全有哪些

2017-07-08 22:02:32  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:菠菜、豬肝都是日常生活中十分常見的食材,但是這兩種食材營養(yǎng)價(jià)值都特別的高,尤其是豬血,可以很好地幫助人體補(bǔ)充鐵,而且還有補(bǔ)血功效。

菠菜、豬肝都是日常生活中十分常見的食材,但是這兩種食材營養(yǎng)價(jià)值都特別的高,尤其是豬血,可以很好地幫助人體補(bǔ)充鐵,而且還有補(bǔ)血功效。智慧的勞動(dòng)人民把這兩種食材完美地結(jié)合在了一起,創(chuàng)造出了美味又營養(yǎng)的菠菜豬肝粥。接下來,就來對菠菜豬肝粥的做法大全進(jìn)行一些簡單的介紹。

食材用料:

菠菜、豬肝、大米、蔥姜末、料酒、鹽、白胡椒粉

菜譜做法:

1.首先把大米淘洗干凈,放鍋里加適量水開始熬粥。

2.在熬粥的時(shí)候,把豬肝清洗干凈,切成薄片。

3.切好的豬肝放盆中,加蔥姜末,少許料酒。

4.和少許水淀粉將豬肝腌漬上。

5.菠菜去根洗凈,另拿一鍋放水燒開,水開后放菠菜燙一下。

6.馬上撈出放冷水中過涼。

7.將菠菜切碎備用。

8.鍋內(nèi)的粥熬好。

9.放入我們腌好的豬肝,馬上用勺子攪散,待豬肝完全變色,再熬上三五分鐘左右(豬肝不可煮的時(shí)間太長,太長就老了,如果肝切得厚的話就要多煮一會(huì))。

10.加入切好的菠菜。

11.粥熬好以后關(guān)火,加適量鹽。

12.加少許胡椒粉調(diào)味即可。

按以上的這些步驟詳細(xì)操作,一番努力之后就可以動(dòng)手做出十分美味而且營養(yǎng)的菠菜豬肝粥啦,是不是很簡單呢,有條件的親們可以在家親自動(dòng)手嘗試制作哦,當(dāng)做一道私房小菜也是不錯(cuò)的選擇。希望以上的對于菠菜豬肝粥的做法大全的簡單介紹能夠?qū)ε笥褌冇兴鶐椭?/p>

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