薏米紅豆粥能加大米嗎
薏米紅豆粥是我們生活中經(jīng)常食用的一種，它可以作為湯來喝，也可以作為米飯直接食用，但是薏米紅豆粥的湯汁非常的清，很多人都想在里面加入一些大米讓它變得更加的粘稠，但是大米中有含有比較大的濕氣，加入大米后能變得更加的營養(yǎng)嗎，下面一起了解下薏米紅豆粥能加大米嗎。
薏米紅豆粥能加大米嗎
“千萬不能加大米進(jìn)去！”因為大米長在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
紅豆薏米粥加減
平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn)，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補(bǔ)血，能振奮心陽，溫補(bǔ)心氣，使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強(qiáng)腦力勞動者，也很適合中老年人。
年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。
百合能潤肺、養(yǎng)顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火，同時又能健脾、補(bǔ)腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但那種體內(nèi)淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。
用蓮子的時候，要去掉里面的心。當(dāng)然，如果嫌這個粥沒有什么味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。
飲食的搭配是有一定的講究的，合理的搭配好飲食能讓我們的身體得到改善，如果沒有搭配好會起到適得其反的效果，上面就是對薏米紅豆粥能加大米嗎的介紹，通過了解之后我們知道薏米紅豆粥是不能加大米的，加入大米之后會影響它的功效。
