銀耳枸杞粥的功效有哪些
很多人喜歡用銀耳和紅棗和枸杞來制作米粥，這樣的食材看著就很營(yíng)養(yǎng)，那么就更不用說吃到的營(yíng)養(yǎng)了，經(jīng)常吃這樣的食物對(duì)身體滋補(bǔ)的好處可多了，很多人喜歡吃這樣的食物還因?yàn)樗目诟校鹛鸬奈兜溃且膊粫?huì)覺得太膩，所以人們能吃下，銀耳，也有人稱之為白木耳，在很多人眼里，這樣的銀耳具有美容的功效，那么下面我們來看看銀耳枸杞粥各種功效有哪些？
營(yíng)養(yǎng)功效：
銀耳：銀耳是個(gè)老少婦儒都適應(yīng)，多吃有益處的食物，可是人們平時(shí)吃的并不是很多。它能清肺，補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚有彈性，白嫩，調(diào)理人體免疫力，對(duì)身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”，無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳味甘、性平，有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
枸杞：枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞，能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
銀耳營(yíng)養(yǎng)功效：
1、 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
3、 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4、 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
6、 銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
枸杞營(yíng)養(yǎng)功效：
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 減肥、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。另外，還能起到美白作用，這是因?yàn)椋坭阶涌梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力。
這些都是枸杞銀耳湯的各種功效，相信大家現(xiàn)在都能夠知道這兩種種食材到底有哪些功效了吧，這樣在制作的時(shí)候我們才能夠正確的得到這些食材的功效和營(yíng)養(yǎng)，讓我們的身體獲取更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體來說也是最滋補(bǔ)的作用，吃這個(gè)銀耳湯的時(shí)候里面不要放太多的糖，這樣太甜了會(huì)影響食欲。
