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薏米粥配方有哪些

2017-07-09 07:34:56  來源:360常識網   熱度:
導語:薏米粥在熬制的時候到底會添加什么配方呢?薏米粥的配方有很多種,不過一定要合理,所添加的配方有主要的幾種,這幾種是不可缺少的,在熬制

薏米粥在熬制的時候到底會添加什么配方呢?薏米粥的配方有很多種,不過一定要合理,所添加的配方有主要的幾種,這幾種是不可缺少的,在熬制薏米粥的時候如果少了這些配方,那么在熬制米粥的時候就得不到好的效果,當熬制薏米粥的時候很多人會選擇自己喜歡的食材,那么薏米粥的配方到底有哪些?

做法一

材料

取薏米30克,白糖適量作原料。

制作

將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。

功效

能健脾除濕,減肥消腫。

做法二

原料:羊肉500克,薏米150克,蔥頭50克,蘿卜150克,胡蘿卜150克,豌豆60克,芹菜50克。

調料:大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量

烹飪方法:將薏米洗凈后浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁,放回鍋內,加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。

特點:鮮美可口,別有風味。

煲湯高招:薏米粥治腳氣祛風濕

功效:祛風濕,清水腫,治腳氣水腫,風濕關節痹痛

材料:薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)

做法:將所有材料洗凈放進煲內,水滾轉慢火煲至薏米腍身,加鹽即可。

上面我們介紹了各種薏米粥的做法,大家在這些做法中也掌握了在制作薏米粥的相關配方,知道了這些配方的話在制作薏米粥的時候才是最合理的,在制作薏米粥的時候必須要保持食物的清淡合理,在里面適當的給自己加點紅棗枸杞都是最有效的熬制方法。

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