四紅補(bǔ)血粥 養(yǎng)顏補(bǔ)血效果好！
四紅補(bǔ)血粥主要是紅豆、紅糖、紅棗和花生這四種食物為主要食材的養(yǎng)顏補(bǔ)血粥。四紅補(bǔ)血粥可以針對(duì)各個(gè)人群的，包括一些月經(jīng)紊亂不調(diào)和母乳不足的女性。這類女性都可以喝四紅補(bǔ)血粥。
一、做法
原料
花生、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量
1.將所有原材料洗干凈，紅豆和紫米提前3-4小時(shí)浸泡;
2.鍋中加水，放入全體原料，水開后轉(zhuǎn)中小火50分鐘即可。
二、四紅補(bǔ)血粥的做法小技巧：
1、如果用的是免洗紅棗，可以不用洗，如果購(gòu)買的是普通紅棗，那就和其他材料一樣先洗過再煮。
2、材料提前浸泡后再煮，會(huì)更容易軟爛，建議材料浸泡時(shí)間最少也別低于兩小時(shí)，浸泡材料的水也有營(yíng)養(yǎng)的哦，可以和材料一塊煮。
3、大火燒開后調(diào)小火，鍋蓋別蓋嚴(yán)實(shí)了，留個(gè)縫，這樣才不會(huì)溢鍋哦。
4、如果喜歡吃更軟爛的紅棗，可以在剛開始的時(shí)候?qū)⑺c其他材料一同下鍋。
5、最后紅糖的量，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，喜歡甜一些的可以多放點(diǎn)。
6、花生要帶紅衣的;紅豆如果沒有提前泡，加水放在微波爐中高火轉(zhuǎn)幾分鐘后再扔進(jìn)鍋里一起煮即可。
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
四紅：紅棗、紅豆、花生、紅糖，都具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，食材簡(jiǎn)單，制作也非常簡(jiǎn)單。女性在特殊時(shí)期易寒涼，四紅湯正好起到一個(gè)溫補(bǔ)，調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的作用。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)。有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。紅棗補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血;養(yǎng)心安神、緩和藥性。
