薏米茯苓粥有什么功效？
薏米茯苓粥，可以幫助我們起到排除身體的濕氣和毒素，有祛風(fēng)清熱以及潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效，尤其是在夏季或者雨季人體的濕氣是比較重的，而且容易造成困倦乏力感，食用薏米茯苓粥就可以很好的緩解。
1、經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的夏季和雨季人體內(nèi)的濕氣特別重，體內(nèi)濕氣重給人的感覺(jué)就是困倦，四肢無(wú)力。所以夏季有空我們可以經(jīng)常給自己煮一些祛濕的粥或甜水祛除體內(nèi)的濕氣。
2、夏季養(yǎng)生健脾化濕很重要，而紅豆是化濕首選的食材。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒，歸肺、心、脾經(jīng)，有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效，對(duì)脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
3、除了紅豆薏米利濕的效果也很明顯，而且薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。
4、除了上述兩種茯苓也是一種滲濕的食材，而且茯苓的功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮它獨(dú)特的功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用
