懷孕16周營養(yǎng)提示
現(xiàn)在是寶寶長牙根的時期孕媽媽要多吃含鈣的食物,讓寶寶長上堅固的牙根。白砂糖有消耗鈣的不良反應(yīng),且易使人發(fā)胖。孕媽媽可以用紅糖來代替白糖。紅糖中鈣的含量比同量的白糖多2倍,鐵質(zhì)比白糖多1倍,還有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),有益氣、補中、化食和健脾暖胃等作用。
懷孕16周營養(yǎng)食譜推薦
木耳青菜豆腐蝦丸湯
營養(yǎng)分析:蝦仁營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化;豆腐蛋白屬完全蛋白,比例接近人體需要,營養(yǎng)價值很高。
做法:
1、蝦剝殼去腸洗凈,豆腐攪碎,肥豬肉煮熟切碎,擠捏成丸子,煮熟。
2、放入丸子,青梗菜(空心菜)和木耳,再滾片刻,用酒和鹽調(diào)味即可。
黃瓜海蜇絲
營養(yǎng)分析:黃瓜含豐富的維生素和水分,有清熱利尿、消炎解毒的作用,是女性朋友的護膚蔬菜之一;常吃此菜可輕松擁有嬌嫩白皙的皮膚。
做法:
1、嫩黃瓜切成絲。
2、海蜇泡洗干凈切成絲。
3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用。
4、鍋內(nèi)倒水燒開,放入海蜇絲,用大火快速焯透,撈出瀝干水分備用。
5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調(diào)入鹽、味精、香油拌勻腌5分鐘。
6、再放入海蜇絲拌勻,盛入盤中即可。
小白菜豆腐湯
原料:小白菜,凍豆腐,火腿粒、蝦皮。
做法:
1、小白菜洗凈,略焯一下水,擠干水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊兒備用。
2、鍋熱油少許,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。
3、放入豆腐,加水,煮開。然后放入小白菜段兒和鮮蝦仁幾只,蓋上鍋蓋,再煮開后,待蝦仁熟透,加鹽調(diào)味即可。
芒果拌酸奶
原料:芒果1個,原味酸奶250克,曲奇餅干2片、玉米脆片20克。
做法:
1、挑選新鮮芒果洗凈,削皮切成塊狀。
2、將曲奇餅干掰成小塊,和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。
3、澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
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