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空腹喝牛奶能減肥嗎?今后可別再這么做了

2017-07-11 09:48:23  來源:360常識網   熱度:
導語:早上起來的時候,人的肚子比較空,這時候人是很想喝東西的,有的人就會選擇喝牛奶,專家表示,空腹喝牛奶是不正確的,不僅不能吸收營養,對

早上起來的時候,人的肚子比較空,這時候人是很想喝東西的,有的人就會選擇喝牛奶,專家表示,空腹喝牛奶是不正確的,不僅不能吸收營養,對腸胃健康也不利。

一、空腹可以喝牛奶嗎

1、最好不喝

事實上,空腹最好不要喝牛奶。因為空腹喝牛奶的話,牛奶不能夠完全被分解,而牛奶里面的蛋白質會很快轉化成為能量被消耗,所以營養成分也不能夠得到更好的消化和吸收。若是早晨空腹喝牛奶更加不科學,因為經過一晚上的睡眠,人體的胃里面已經排空,也做好吃飯和消化食物的準備。在這個時候喝牛奶,很容易就會出現腹瀉腹痛的癥狀。

2、沒有營養

其次,空腹喝牛奶會造成營養成分的損失,因為牛奶還沒有在胃里面做好消化工作就會進入腸道。大家對知道,牛奶里面含有很多優質蛋白質,這些蛋白質不但可以形成人體新的組織,還會對原有組織進行修補的功效。若是空腹喝牛奶,這些營養物質都會直接消耗掉。還有一些氨基酸還沒有吸收都被排入到大腸,從而就會演變成為有害的物質。

二、早上空腹喝牛奶有什么為危害?

1、空腹喝牛奶有礙消化。

由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。

2、空腹喝牛奶不利腸胃。

很多人早餐就是牛奶加雞蛋,而且都是洗完臉后就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶會使胃來不及消化,牛奶的營養也不會被胃吸收,甚至還會出現腸胃脹氣。同時,過多的胃酸導致蛋白質變性沉淀,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,這樣有利于吸收和提高耐受性。

3、空腹喝牛奶會產生有害物質。

若空腹喝牛奶,不但牛奶從胃中很快排出,而且優質蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用。一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,增加了人體的負擔。

4、空腹喝牛奶會造成營養損失。

之所以不能在早餐的時候空腹喝牛奶,是由于經過一個晚上睡眠休息之后的胃早已排空,并且已經充分做好吃飯消化食物的準備。因此這個時候胃的排空很快,而牛奶屬于流質的乳汁食品,飲用后在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中,因而極大程度上造成了營養成分的損失以及浪費。

三、早上正確喝牛奶的方法

1、與食物搭配喝,且盡量最后再喝。

喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利于其營養成分的消化吸收。

2、喝牛奶要注意食物的搭配。

牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。

3、注意牛奶飲用量。

一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超過1000毫升,否則其營養成分難以全部吸收利用。

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