生菜包五花肉，相信是很多人都喜歡吃的東西，生菜營養(yǎng)含量豐富，可以加強蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收，同時還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預(yù)防膽石癥和膽囊炎。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、經(jīng)期可以吃生菜嗎

2、吃生菜有哪些好處

3、生菜有哪些營養(yǎng)價值

經(jīng)期可以吃生菜嗎

女性經(jīng)期是能吃生菜的，生菜中維生素C的含量非常高，可以給人體提高充足的維生素C，但是生菜是涼性的食物，經(jīng)期的女性要少吃，不要過量。

吃生菜有哪些好處

1、排毒利尿

生菜里面的甘露醇能夠把血液里面的臟東西消滅掉，同時也能將腸道里面堆積的毒素鏟除，有效預(yù)防便秘。

2、加強腸胃道功能

常吃生菜對人們的腸胃功能非常好，它當中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，在平時經(jīng)常進食生菜，有助于促進腸胃道消化功能，生菜還能夠加快腸胃道血液流通的速度。大家如果進食過多的肉制品，這時候來一點生菜，可以幫助促進消化吸收。

3、減肥

減肥的朋友要多吃一點生菜，生菜中含有豐富的膳食纖維和維生素C，這兩種物質(zhì)能夠把身體中多余的脂肪消滅掉。并且生菜中的水分也很足，營養(yǎng)價值高，它有著低脂低熱量的美稱。所以說減肥的朋友，不妨多吃點生菜。

4、加強腸胃道功能

常吃生菜對人們的腸胃功能非常好，它當中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，在平時經(jīng)常進食生菜，有助于促進腸胃道消化功能，生菜還能夠加快腸胃道血液流通的速度。大家如果進食過多的肉制品，這時候來一點生菜，可以幫助促進消化吸收。

5、促進兒童生長發(fā)育

生菜里面的礦物質(zhì)元素也有很多，像是鈣、鐵等等，而鈣物質(zhì)是骨骼和牙齒發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還能有效預(yù)防佝僂病。而鐵元素有利于血色素的形成，以免寶寶出現(xiàn)胃口不佳、貧血等異常現(xiàn)象，從而影響到他們健康成長。所以，若是家中有孩子的話，不妨讓他們多吃一些生菜，對身體很有幫助的。

生菜有哪些營養(yǎng)價值

1、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環(huán)的作用。

2、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。

3、生菜中膳食纖維和維生素C較多，有消除多余脂肪的作用，具有養(yǎng)胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、減肥者，生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。

4、生菜莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。適宜高膽固醇、神經(jīng)衰弱者、肝膽病患者食用。

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