蟹肉性寒,味咸,歸肝、胃經。具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外,蟹肉對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。下面,和360常識網一起了解一下吧!
本文目錄
1、經期可以吃螃蟹嗎
2、吃螃蟹為什么一定要有姜
3、吃螃蟹需要注意什么

經期可以吃螃蟹嗎
一般不建議吃螃蟹。
因為螃蟹屬于寒涼的食物,多吃會導致女孩身體里寒氣聚集,容易導致痛經的情況發生。如果女孩的胃不好,還會出現腹瀉等癥狀。從中醫角度看,寒食易導致寒凝氣滯,血瘀不通,從而導致經期延長,如果是寒性體質,經血量過少,再加上大量吃螃蟹,更容易導致血凝塊,經血無法排出。

吃螃蟹為什么一定要有姜
1、去腥
螃蟹雖好吃,卻也有腥味,搭配姜湯一起食用,可有效去腥味,讓美味更美味。另外一般在蒸或煮螃蟹的時候,也會在水中會螃蟹表面放上姜片,也是為了去腥。
2、殺菌
螃蟹性咸寒,又是食腐動物,不宜單食。雖經過高溫蒸煮,也不免有細菌殘留。此時,配上甘汁園姜湯,即可驅寒,又可殺菌,雙重保障健康。
3、助消化
吃完了螃蟹,將姜湯趁熱喝下,甜中帶著一絲辛辣,發一身汗,體內的寒氣便會消散,有效促進消化,減輕腸胃負擔。
4、暖胃
對于那些脾胃虛弱,患有慢性胃炎的人,寒涼的螃蟹會損害腸胃,使癥狀加重。此時喝上一杯姜湯,驅散寒氣,溫暖脾胃,避免因美食帶來的負擔。
5、驅寒
螃蟹性寒,并含有大量的蛋白質和膽固醇。生姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,其性溫熱,正好可以與性寒的蟹肉相補,紅糖同樣具有暖胃、驅寒的作用。食用蟹肉后喝上一杯甘汁園姜湯,可以預防因蟹肉性寒引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。

吃螃蟹需要注意什么
1、高膽固醇患者、減肥人士應該少吃螃蟹蟹肉營養豐富,但是膽固醇含量也很高,食用時必須要截止避免對健康造成危害,蟹肉的熱量很高,如果正在減肥,一定要注意用量。
2、螃蟹完全煮熟后才能吃一般我們吃的螃蟹生活環境都是在;蛘吆铮鼈兊捏w內有許多細菌,如果把細菌吃進了肚子,可能會導致生病,更為嚴重的還會中毒,影響內臟的正常運作,所以我們清洗螃蟹時一定要注意清理干凈,保證熟透后才能下肚。
3、手腳冰冷的女性、體質虛寒和本身虛弱的人都不能多吃如果要吃,最好在烹飪螃蟹的時候加上姜和蒜,因為這些配料的屬性都是比較熱的,可以中和螃蟹涼的屬性,在吃完螃蟹后也可以喝一杯紅糖姜茶,有助于驅除寒氣,在吃完螃蟹后更加不能吃涼性水果,比如柿子等,避免給身體造成虛寒。
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