兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的。因此，兔肉極受消費者的歡迎，我們都知道痛風患者的飲食是需要重視的。下面，和360常識網一起了解一下吧！
本文目錄
1、痛風患者可以吃兔肉嗎
2、兔肉不宜與什么同食
3、吃兔肉有哪些好處
痛風患者可以吃兔肉嗎
可以吃兔肉的，這是由于體內負責分解尿酸的酶活性不足引起體內尿酸堆積，并沉積在關節，軟組織等處引起的。控制痛風發作的關鍵，是降低血尿酸水平。對于血尿酸水平輕微偏高的，可以服用碳酸氫鈉片，偏高較多的，用苯溴馬隆。對血尿酸水平持續超過500的，則要考慮使用別嘌醇。痛風急性發作時，只能用秋水仙堿鎮痛，平時輕微的疼痛，則可以用吲哚美辛，扶他林軟膏。飲食控制和多飲水對控制痛風的發作有重要意義。注意避免食用嘌呤含量高的食物。
兔肉不宜與什么同食
1、姜
兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。
2、橘子
橘子是一種營養豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。
3、芥末
芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。
4、雞蛋
兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。
吃兔肉有哪些好處
1、對女性來說，兔肉還有一定的美容功效，因為它能維護皮膚細胞的活性。
2、兔肉中的卵磷脂十分豐富，而卵磷脂是補腦健腦不可或缺的營養物質。
3、兔肉可以說是集蔬菜和肉類的優點于一身，吃了之后不用擔心發胖卻能收獲健碩的體質。
4、兔肉具有低脂肪高鈣的特點，因此能夠幫助人體補充鈣預防骨質疏松，同時避免了過量飽和脂肪的攝入。
轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/
