鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞麻酸含量均超過其他肉類,對人體健康有利。下面,和360常識網一起了解一下吧!
本文目錄
1、痛風患者可以吃鵝肉嗎
2、鵝肉屬于發物嗎
3、吃餓肉會胖嗎

痛風患者可以吃鵝肉嗎
痛風患者要少吃和避免吃高嘌呤食物,比如動物內臟、骨髓、海味、魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等,但也不能完全說一定不要吃,可以食用,但要盡可能少吃,痛風發作期間就不要吃鵝肉了,會加重病情,緩解期可以吃一些,不要喝燉鵝的湯水。吃完鵝肉以后多喝水稀釋尿酸或者喝蘇打水中和,有利于血尿酸從腎臟排出,可以在吃鵝肉之前之后的這個時間段多吃一些水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等不含嘌呤的食物。

鵝肉屬于發物嗎
是。
發物指富于營養或有刺激性,容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物。在中醫角度上講,發物容易使人引發頑疾、舊疾,亦可造成嚴重過敏,所以溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢癥者、痼疾者、患痄腮的人忌食,另外高血壓、高血脂這類的病人最好也忌食鵝肉。

吃餓肉會胖嗎
吃鵝肉有可能會發胖。
鵝肉含有大量的蛋白質,也含有較多油脂,雖說其中66.3%是屬于不飽和脂肪酸,但是在食用過多時,大量的蛋白質和油脂同時進入到胃腸內,不能被及時的消耗代謝,便會轉化為脂肪,囤積在體內,引起肥胖。
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