榴蓮吃起來味道香甜可口，營養(yǎng)價值高，是比較受歡迎的一種水果，很多人都會經(jīng)常吃榴蓮，尤其是女性朋友們。榴蓮在購買的時候一定要仔細挑選，要買果刺又短又粗的，這樣的榴蓮皮薄肉厚，吃起來會更好一點。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、榴蓮刺粗好還是細好？

2、榴蓮放在塑料袋里有水分是不是壞了？

3、榴蓮的刺軟了怎么回事

榴蓮刺粗好還是細好？

榴蓮刺粗一點會比較好。

如果刺短肉厚，說明榴蓮的果肉很甜，果皮也會變薄。如果是一種特殊的長而特殊的果實綁在里面，果肉可能會少一些，榴蓮的皮也可能會厚一些，也就是說一定要看榴蓮的韌性，如果刺軟了，也會說明榴蓮的成熟度比較好，但如果硬了，很可能榴蓮還沒有成熟。

另外，在選擇榴蓮時，還必須觀察榴蓮的顏色。如果是特殊大小的榴蓮，而且榴蓮的顏色是深黃色，那就意味著榴蓮成熟了，吃起來會更甜。如果顏色看起來是綠色的，很可能是榴蓮未成熟。

榴蓮放在塑料袋里有水分是不是壞了？

不一定，要看具體情況。

榴蓮是裝在袋子里裝水的。因此，榴蓮作為熱帶水果，在密封條件下會自行產生熱能，使水分無法排出，形成水蒸氣，從而導致其中的水分。

其次，考慮到榴蓮成熟度太高，且含有豐富的蛋白質、糖等成分，這些物質發(fā)酵后會產生多余的水分，從而產生水分。

最后，榴蓮滋生了大量的細菌等微生物，導致果肉變質和水臭腐爛的現(xiàn)象。

榴蓮的刺軟了怎么回事

榴蓮的刺軟了就說明榴蓮已經(jīng)熟了，是可以吃的。

榴蓮上的尖刺可以捏起來靠進去，這樣榴蓮一般是成熟的；榴蓮果皮厚的話，就不能動了，刺又硬又有彈性。這種榴蓮不夠成熟。

在榴蓮表面的刺中選擇兩個相鄰的，用手指小心地握住尖端，然后用力向內擠壓。如果發(fā)現(xiàn)兩個刺是有彈性的，它們很容易接近對方，這說明榴蓮已經(jīng)柔軟成熟了。如果覺得手感堅實，捏不住，這樣的榴蓮比較生，還處于成熟階段。

成熟度高的榴蓮果皮堅硬，而成熟度高的榴蓮在挑選時用手把果皮壓下來，有彈性。榴蓮皮薄而熟；此外，你可以用兩個手指擠壓榴蓮的刺。如果手感覺有彈性，兩個刺可以向內傾斜，說明榴蓮也成熟了。

轉載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://www.jewhye.com/