獼猴桃是生活中很常見的一種水果，當下正好是吃獼猴桃的季節，酸酸甜甜的口感特別好，而且獼猴桃的營養價值很高，多吃獼猴桃對人體很有幫助。下面，我們來看看360常識網帶來的怎么看獼猴桃是不是壞了相關介紹吧！

全文目錄

1、吃獼猴桃為什么舌頭疼

2、怎么看獼猴桃是不是壞了

3、獼猴桃怎么變軟變熟

吃獼猴桃為什么舌頭疼

吃了生獼猴桃

在吃獼猴桃的時候一定要選擇已經成熟的，因為生獼猴桃中含有一種蛋白酶成分，食用后會分解口腔和舌頭上的蛋白質，從而會引起舌頭疼痛的情況。

食用過多

獼猴桃里面的酸性物質較多，如果一下吃太多的獼猴桃可能會導致酸性食物對舌頭造成刺激，從而引發不適。

過敏

獼猴桃本身屬于一種過敏源，所以過敏性體質人群要謹慎食用，不然食用后可能會出現舌頭麻木、疼痛等過敏癥狀。

怎么看獼猴桃是不是壞了

看質地

新鮮成熟的獼猴桃捏起來整體質地偏軟，但還是比較有彈性。但如果獼猴桃出現了局部變軟，尤其是有傷痕的部位捏起來發軟的話，就說明獼猴桃已經出現了變質腐壞現象。

聞氣味

新鮮的獼猴桃聞起來會有一股清新濃郁的果香味，但如果獼猴桃壞了的話，其中的糖分等營養成分會在無氧呼吸作用下產生醇類物質，所以聞起來會發酸帶酒味。

看顏色

新鮮獼猴桃切開后果肉顏色十分均勻，但如果獼猴桃開始腐壞的話，切開后果肉的顏色就會有差異，開始腐壞的部分顏色會發暗。

獼猴桃怎么變軟變熟

水果催熟

可以將沒熟的獼猴桃和一些已經成熟的蘋果、香蕉、木瓜等水果一同放入紙箱中，封好箱子放兩天，就能加速獼猴桃的成熟。因為這些已經成熟的水果本身會釋放出一種乙烯氣體，這是一種天然的催熟劑，能就加速獼猴桃的成熟。

牙簽催熟

先把獼猴桃用水洗干凈，用干凈的牙簽扎幾個小洞，然后再把它放入真空袋中密封保存，放置幾天時間就可以吃了。因為獼猴桃的小傷口能產生乙烯，這樣能加速獼猴桃成熟，只是這樣獼猴桃的口感可能會有所影響，熟了之后要盡快吃完。

高溫催熟

溫度和獼猴桃的成熟速度有很大影響，如果獼猴桃不是很熟的話，可以將其放在家中溫度較高的地方，例如陽臺，暖氣片等地方，這樣都能加速獼猴桃的成熟。

密封催熟

將買回來的還比較生的獼猴桃放入塑料袋中密封綁好，再裝進能封口的紙箱中放置家中陰涼干燥處，這樣也能加速獼猴桃成熟變軟，另外在催熟期間最好不要總是打開箱口。

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