如果阿膠糕的苦味是由阿膠的品質或品質下降引起的，則不建議再次食用。這種類型的阿膠糕不僅沒有原始功效，而且可能引起腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐等癥狀，對健康極為不利。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、阿膠糕不能和什么一起吃？
2、怎么看阿膠糕壞沒壞
3、阿膠糕保質期是多久
阿膠糕不能和什么一起吃？
1、蘿卜
阿膠糕不能和蘿卜一起吃。蘿卜助消化，阿膠糕益氣。兩者兼而有之的效果將被抵消。服用阿膠糕前后2小時，忌吃蘿卜。
2、濃茶
吃阿膠糕前后一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠糕的功效。
3、大蒜
阿膠糕不能和大蒜一起吃，吃大蒜會影響阿膠糕的功效。大蒜是一種能促進消化、益氣的食物，而阿膠糕則是一種能補氣的藥物，會大大降低阿膠糕的功效。因此，服用阿膠糕前后不要吃大蒜，以免降低療效。
4、牛奶
牛奶中的蛋白質容易與阿膠糕中的有機物發生反應，從而降低了滋補效果。因此，服用阿膠糕時，應避免與牛奶一起服用。
5、大黃
阿膠糕不能和大黃一起吃，因為大黃有瀉火的功效，和它一起吃不會有任何效果，但會失去阿膠糕的功效。
提醒，阿膠糕不是人人都適合的，它是一種油膩的產品，如果舌苔厚實、發黃、喉嚨有點痛、有點咳嗽的人都不適合吃阿膠糕。
怎么看阿膠糕壞沒壞
1、質地變粘
普通的阿膠糕質地中等堅硬，塊狀明顯。如果阿膠糕的質地變得非常柔軟，而阿膠糕的碎片直接融化在一起并且非常粘，則考慮變質。
2、表面發霉
正常的阿膠糕的表面顏色是棕色和黑色，在表面上可以看到明顯的輔助材料，而變質的阿膠糕的表面顏色可能會變深，甚至可以看到明顯的霉變或發霉現象。
3、味道發苦
普通的阿膠糕味道甜美可口，略帶苦味，并散發出一點酒精的味道，讓人想吃；而變質的阿膠糕酸味又苦又味，有明顯的霉味或臭味。
阿膠糕保質期是多久
阿膠糕也叫即食阿膠糕。市場上出售的大多數阿膠糕都單獨包裝并放在密封盒中。一般制造商生產的阿膠糕的保質期約為12-18個月。當然，必須包裝標記的為準。
自制的阿膠糕中沒有食品添加劑，防腐劑等，因此保存時間相對較短。具體的存儲時間與存儲方法有一定關系。如果直接在室溫下保存，則只能保存半個月。大約一個月；如果放置在冰箱中，則存放時間約為30-60天；冰箱可以存放大約半年甚至更長的時間。
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