研究者根據(jù)該研究成果給出忠告認(rèn)為，不滿55歲的人應(yīng)當(dāng)注意在生活中減少咖啡的飲用，不管多好的東西，一旦食用過(guò)量就會(huì)對(duì)身體造成損傷。但該研究結(jié)果今后依舊需要進(jìn)一步的研究和探討。
未滿55歲每天4杯咖啡會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn)
未滿55歲每天4杯咖啡會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn)
近幾年，全球?qū)W者針對(duì)咖啡對(duì)于人體健康的影響開展了各項(xiàng)研究。在咖啡對(duì)健康具有有益效果的結(jié)果發(fā)布浪潮中，一項(xiàng)反其道而行之的研究結(jié)果于8月19日發(fā)布。根據(jù)美國(guó)南卡羅來(lái)納大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究者的英美研究小組的研究結(jié)果，不滿55歲的人如果每周喝咖啡28杯以上（即每天4杯以上），無(wú)論男女死亡風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)有所增加。
該研究選擇了參加過(guò)美國(guó)1971-2002年進(jìn)行的大規(guī)模研究（ACLS）的參加者共43727人（他們的年齡在20-87歲不等，其中男性33900人，女性9827人）為研究對(duì)象，調(diào)查了咖啡的飲用量與死亡率之間的關(guān)系。將平均每周的咖啡飲用量選擇項(xiàng)分為“不喝”、“不到7杯”、“8-14杯”、“15-22杯”、“22-27杯”、“28杯以上”幾種。
結(jié)果顯示，男性（平均年齡43.37歲）喝咖啡的量越多，則死亡風(fēng)險(xiǎn)越高，每周喝28杯以上的人比不喝的人死亡風(fēng)險(xiǎn)增加了1.21倍。但女性死亡率與喝咖啡的量之間沒(méi)有關(guān)聯(lián)。
當(dāng)將實(shí)驗(yàn)對(duì)象的年齡設(shè)定在55歲以下時(shí)，無(wú)論男女都是咖啡喝得越多，死亡風(fēng)險(xiǎn)越高。每周喝28杯以上的人與不喝的人相比，男性死亡風(fēng)險(xiǎn)增加1.56倍，女性增加2.13倍。但55歲以上的人，死亡風(fēng)險(xiǎn)與喝咖啡的量之間沒(méi)有關(guān)聯(lián)。
研究者根據(jù)該研究成果給出忠告認(rèn)為，不滿55歲的人應(yīng)當(dāng)注意在生活中減少咖啡的飲用，不管多好的東西，一旦食用過(guò)量就會(huì)對(duì)身體造成損傷。但該研究結(jié)果今后依舊需要進(jìn)一步的研究和探討。
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