茯苓是常見的一種中藥，因為它治療疾病的效果，所以人們都比較喜歡，茯苓有非常好的祛濕功效，它不單單能夠祛濕，還可以強健脾胃。下面，就快和360常識網一起了解吃茯苓的相關事項吧！

本文目錄

1、吃茯苓對身體有什么好處？

2、吃茯苓需要注意什么

3、茯苓的吃法

吃茯苓對身體有什么好處？

1、很多人應該不知道，茯苓有非常好的利水去濕效果，并且它的藥性比較平和，副作用很小，在治療疾病的時候也不會傷到正氣。茯苓祛濕的功效非常強大，不論是寒濕、濕熱，還是脾虛濕聚，有能夠治療。所以在平時有小便不利、水腫的朋友，要常吃些茯苓，改善這些癥狀。

2、茯苓好能夠健脾，效果是非常好的。特別是對于脾虛而導致的泄瀉、帶下等多種不適的癥狀，這個時候大家可以食用茯苓可標本兼治，茯苓不但能化痰、止瀉，緩解表面病癥，它還可以從根本上改變脾虛癥狀。因此，脾虛的朋友，推薦您常吃茯苓。

3、現在人們不管是在平時生活中，還是在工作當面，都有非常大的壓力，還有一些人因為本身的疾病，經常會出現心悸、失眠、多夢等癥狀。這個時候大家可以適當的服用一段時間的茯苓，茯苓中的物質對人體比較好，能夠有效的改善這個癥狀。

4、茯苓中的多糖類物質等營養元素可以保護肝臟，預防腫瘤、癌癥。因此，朋友們可以經常吃些茯苓，以保護肝臟健康運行，減少肝臟疾病;同時也幫助提高身體免疫力，預防多種疾病，保持身體健康。

吃茯苓需要注意什么

1、服用茯苓應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時還會發生中毒過敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況。

2、茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用，那么就會導致小便次數過多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之后，會加重疾病癥狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人群的服用。常常容易口干以及氣虛體弱的患者應該避免服用，否則會對身體造成危害。

茯苓的吃法

首先可用用茯苓搭配陳皮煮粥。

具體做法是將陳皮和茯苓放在鍋里煎煮出藥汁，然后在藥汁里面放入一些粳米來煮粥，最后再將陳皮和茯苓加入到已經煮沸的米粥里面，十幾分鐘后，一碗陳皮茯苓粥就做好了。平常喝一些陳皮茯苓粥，可以很好得起到健脾的作用，對咳嗽痰多的人來說也有治療的效果，如果有失眠癥狀的人也可以試試，此外還可以防止消化不良、腹脹等等。

再者是做成蓮子麥苓糕。具體做法是準備先準備蓮子肉三十克左右，茯苓二十克左右，麥冬三十克左右，面粉一百克左右，還有一點點桂花和白糖。然后將這些藥材磨成粉末狀，加入一些白糖、桂花和適量的面粉攪拌均勻，用水和面，做成一個個小小的面團子，然后在鍋里蒸，蒸盛糕就可以吃了。蓮子麥苓糕具有很好的滋陰清熱的效果，平時上火，吃點蓮子麥苓糕，可以降火氣，同時可以緩解脾氣虛弱的癥狀。

總的來說，茯苓的養生作用多多，可以治療咳嗽貪多，同時還可以抵抗癌癥，也可以健脾補脾，還可以增強我們的免疫力，平時做點茯苓陳皮粥，或者蓮子麥苓糕，都是很不錯的選擇。

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