春季養生食補有哪些？
2017-06-15 23:48:39 來源：360常識網
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導語：有句話說得好，冬天到了，春天還會遠么？眼見著春天將要邁進，我們的生活也將要進去春季，在這個季節我們如何該如何調理自己的身子，或者說
有句話說得好，冬天到了，春天還會遠么？眼見著春天將要邁進，我們的生活也將要進去春季，在這個季節我們如何該如何調理自己的身子，或者說我們的身體該進補一些什么樣的食物，才能讓我們的身體身體更加健康呢？今天，小編就這個問題，帶大家來了解下春季我們應該吃些什么來調理身體的相關知識。
黃綠蔬菜防春困
“春困”使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。
飲食清淡消春火
春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
辛甘之品助春陽
稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對于人體春季陽氣生發很有好處，是春季養身佳品。
少酸增甘保脾胃
中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
胃腸疾病要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。春季養生食物要避免選用這些。
由此可見，春天是萬物生機盎然的季節。這個時候，不僅是我們的身體機能，包括細菌和病毒也開始活躍起來。所以，在這個季節，我們要及時休息，保證身體健康，與此同時合理搭配膳食，保證自己免疫力充足，才能抵抗外界的病菌。
