補鈣效果好的食物有哪些
最近很多人都不同程度地出現(xiàn)了缺鈣的情況，不論是大人還是小孩兒這種情況非常高，很多人都去醫(yī)院去問醫(yī)師這種方法怎么解決，其實是完全沒有必要的，可以采用食療的方法就可以達(dá)到補鈣的目的，多吃一些食物效果非常不錯，下面就讓我們一起來了解一下補鈣效果好的食物有哪些的相關(guān)問題吧。
1、補鈣時莫忘吃醋
因為醋與食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品，所以，補鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
3、宜在夜間補充鈣質(zhì)
因為夜間患者最需要鈣，而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物，但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣，這時只有從體內(nèi)唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面，由于就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收。
4、還應(yīng)該注意維生素D
維生素D對于鈣的吸收是有一些益處，因為鈣的吸上依賴于足夠的終生D，維生素D在人體來講有兩個吸收途徑，一個是從食物中，一般像在魚肝油里面，還有些菌類植物里面有。但是大部分80%到90%還是需要人體自身合成，這樣就需要曬太陽。因為太陽里的紫外線它可以照射皮膚以后，使皮膚中的維生素D潛體轉(zhuǎn)化為維生素D。再經(jīng)過肝臟、腎臟，然后變成活性的維生素D，才能發(fā)揮它的效用。所以人要注意多曬太陽，大概平均每天曬20分鐘就可以了。
補鈣效果好的食物有哪些需要著重引起重視，我們可以在日常生活中，注重多購買一些類似的食物可以很好的達(dá)到幫助我們補鈣的功效，非常有幫助，大家可以都去嘗試一下，可以很好的解決我們?nèi)扁}的問題，擺脫一些骨科疾病的困擾。
