現(xiàn)在很多家庭都在食用亞麻籽油，但是正確的吃法是怎樣的呢？索米亞亞麻籽油教您如何正確食用亞麻籽油。那么亞麻籽油的做法是什么呢？我們?cè)撛鯓邮秤脕喡樽延湍兀肯旅婢妥屝【幰黄饚е蠹铱纯窗桑?/p>

亞麻籽油怎么吃

方法/步驟

1煲湯的時(shí)候可以在湯里面加入適量的亞麻籽油。但是要注意的是，亞麻籽油不能在高溫的情況下進(jìn)行烹飪。可以作為明油來(lái)食用。

2做涼菜的時(shí)候可以加入適量的亞麻籽油來(lái)進(jìn)行調(diào)和食用，不僅營(yíng)養(yǎng)健康而且味道也更好色澤也得到提高。

3平時(shí)做有機(jī)果蔬汁的時(shí)候也可以加入適量的亞麻籽油進(jìn)行調(diào)和。

4很多家庭都在自己做酸奶吃，我們?cè)诔运崮痰臅r(shí)候也可以加入適量的亞麻籽油調(diào)和食用，調(diào)到看不到亞麻籽油為止就可以了。

食用方法

1. 低溫烹飪

單獨(dú)使用或與日常食用油調(diào)和烹飪，健康更美味。

2. 靚湯調(diào)味

在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調(diào)鮮。

3. 巧拌涼菜

用亞麻籽油調(diào)涼菜、拌沙拉，美味速升級(jí)。

4. 烘焙糕點(diǎn)

以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點(diǎn)，清香宜人。5. 混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營(yíng)養(yǎng)新時(shí)尚。

6. 直接服用

成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml，吃出健康來(lái)。

食譜孕婦食譜

1)山藥紅棗排骨湯食譜原料：山藥250克、紅棗6顆、排骨250克、生姜2片、鹽適量，亞麻籽油15毫升。

制作方法：山藥去皮、切小塊;排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時(shí)，放入紅棗、姜片，再稍微煮一下，滴入亞麻籽油即可。

2)當(dāng)歸羊肉湯食譜原料：當(dāng)歸15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食鹽、蔥少許，亞麻籽油15毫升。

制作方法：羊肉用開(kāi)水洗凈，去膻味，切片;生姜、蔥洗凈，將羊肉片、姜(洗凈切片)、蔥(去皮洗凈，切成蔥花)，同放入鍋內(nèi)，加水適量，放入鹽拌勻，煲2-3小時(shí)。 從湯中撈出當(dāng)歸、生姜，留羊肉片，繼續(xù)燒沸，加水和面粉攪拌，面粉糊煮熟即成。滴入適量的亞麻籽油，效果都相當(dāng)?shù)暮谩?/p>

嬰幼兒食譜

1)蛋黃豆腐食譜材料：豆腐250克、咸鴨蛋2個(gè)、蔥1根，鹽適量、亞麻籽油15毫升。

制作方法：1、豆腐切丁，咸蛋黃碾成泥，蔥切碎。

2、在沸水鍋中放入鹽、豆腐，煮約一分鐘。

3、撈出瀝干水分后裝盤。

4、鍋中放油燒至溫?zé)?，改小火下蛋黃泥不斷翻炒。

5、蛋黃炒成泡沫狀時(shí)放適量鹽鏟勻后，起蛋黃燒到豆腐上。

6、撒上蔥碎、亞麻籽油后即可上桌。

2)蝦皮雞蛋羹食譜材料：蝦皮10克，雞蛋1個(gè)，亞麻籽油10毫升。制作方法：將雞蛋放碗里，打散加少量溫開(kāi)水，食鹽，與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，滴入適量亞麻籽油便可食用。

簡(jiǎn)便營(yíng)養(yǎng)早餐

1)用一份亞麻籽油混和一份果仁醬，如花生醬，或?qū)⒁环輥喡樽延突旌鸵环萏轻u，然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘餅上，代替牛油或人造牛油。

2)在乳酪里加一湯匙亞麻籽油，再加你喜愛(ài)的生果做營(yíng)養(yǎng)早餐。

3)用水、糙米奶、豆奶等沖調(diào)各類早餐，如燕麥片，后加入混入亞麻籽油的蜜糖調(diào)味，取代白糖，同時(shí)可加不同水果作變化。

4)亦可在沙拉汁里混入亞麻籽油，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，大家是不是對(duì)亞麻籽油的食用方式已經(jīng)有了了解呢？在日常生活中當(dāng)我們?cè)谶M(jìn)餐的食物中添加點(diǎn)亞麻籽油便可讓食物更加美味，從而增加我們的食欲，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助！