夏季養生食譜 夏季養生花茶消暑解悶

喝水對于我們來說，是一件每天都在做的事情。人只有在補充足夠的水分，才能夠身體健康。現在流行的一種喝水方法就是喝“花樣茶”補水。其實喝花茶對我們的身體是非常有好處的。有哪些花茶可以幫助我們喝出健康呢？

夏季養生花茶消暑解悶

降血壓山楂配決明

其實，以前的中醫研究中就有很多花茶的配方。

醫院專家：老祖宗給我們留下了很多好的“水伴侶”，我的辦公桌上是少不了枸杞、胖大海和山楂的。

枸杞水是大家都知道的，明目，強身健體，不過18歲以下的人不要多喝。胖大海是護嗓之寶，喝完后效果就挺明顯，但一次不能連續喝超過一個月。

很多人都喜歡喝山楂茶，它不僅可以降血脂，而且可以軟化血管，對身體是非常好的。

如果是鮮果的話，每天2~3個，對半剖開，泡在開水中。

如果是干品，每天4~5片泡開水喝即可。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果就更好了。

口干自制米茶

營養科專家：不同的“茶”有不同的作用，很多人弄不明白，其實最主要的就是這幾種情況：當皮膚干燥無光時，可以喝一段時間的檸檬水;便秘者可喝些蜂蜜水;如果總覺得口干，可堅持喝一些米茶。

那么米茶改如何自制呢？就讓我們一起來了解下吧。

米茶的做法是，將小米炒熟，取適量放入杯中加開水浸泡15分鐘左右就可以當茶飲了。心情不好時，可選擇玫瑰花泡水喝;上火時選點兒綠茶或菊花泡水喝。

我喝水的習慣是，不只喝一種茶，多種茶換著喝，但不管喝哪種茶，每天都要喝800毫升左右的白開水。

用嗓多喝紫蘇茶

資深德語翻譯學者：德國人喝茶很講究，除了紅茶和普洱茶外，還很重視茶的食療作用。

比如在售賣茶的攤點，就分有開胃養顏的干花兒茶、水果茶(包括蘋果茶、梨茶、草莓茶、香蕉茶和山楂茶等);能防病的功能茶，如助眠茶、助消化茶、止咳茶等。

我說話較多，經常喝紫蘇茶，茶袋包裝上就寫著對咽炎有效。開水浸泡6分鐘后可以直接飲用。

有次我感冒，發高燒，房東就給我送來了一杯草莓水，半斤草莓加杯水，燒開，改小火再煮5分鐘，喝后出了很多汗，體溫也恢復正常了。

紅棗的五種吃法能養生滋補

中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃蒸棗還可以起到一定預防哮喘的作用。其實，紅棗還有以下5種養生的吃法。

紅棗生姜茶

準備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次，有養胃驅寒的效果。

蒸紅棗木耳

選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。

每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當多吃。

紅棗蜂蜜膏

準備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。

紅棗粳米粥

原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣后，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。

紅棗薏米湯

選紅棗15顆，準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等，有滋潤皮膚的效果。

紅棗4個食療方劑

表虛自汗：

紅棗10個，烏梅肉9克，桑葉12克，浮小麥15克。水煎服。或紅棗12枚，黑豆2兩，黃芪1兩，水煎分2次服，每日1劑。

煩躁失眠：

大棗10枚，甘草9克，浮小麥30克，水煎服。

貧血：

大棗100克濃煎，食棗飲汁，日3次。

大病后身體虛弱：

大棗30克，花生30克，羊肉100克，調料少許，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯，有益氣補虛，健脾養血的功效。

結語：看了那么多花茶的制作方法和配方，你們是不是覺得中醫養生特別的神奇呢？相信很多小伙伴都已經安奈不住，想要自己泡一壺花茶來喝一喝了。紅棗也是我們日常生活中，很容易找到的食材，多吃紅棗可以補血養氣，強身健體。