維生素是我們都聽說過的東西，也是人們經常有意去補充的一種保健品。有時候不知道自己缺什么，或者其實什么都不缺，也要吃復合的維生素，唯恐“虧待”了自己。市面上的各種復合維生素也都如雨后春筍般越來越多，挑花眼的同時，有沒有考慮過：自己到底是否需要補那么多維生素？

維生素補過量的危害

我們日常飲食中，只要多吃蔬菜、常吃水果，一般都能滿足對維生素的需求。如果什么都不缺，又補充了更多劑量的各種維生素，反而對身體有害。

1、維生素A過量

維生素A攝取過量會導致頭暈、惡心、骨關節(jié)疼痛、脾氣變得暴躁。如果孕婦攝取了過量的維生素A，會引起胎兒畸形。

2、維生素B過量

維生素B服用過量，更多地會產生精神上的困擾，如心煩、心慌、失眠、神經衰弱等等。

3、維生素C過量

都說維生素C能提高免疫力，為了不生病或少生病，很多人會單獨補維C。其實，一個人每天維C的攝入量不應超過5克。超出這個范圍，就可能引致皮疹、腎結石……如果孕婦服用了過量的維C，會使胎兒出生后，對維C的需求量更大，若得不到滿足，甚至會引發(fā)壞血病。

4、維生素D過量

維D可促進鈣的吸收，本來是補鈣的好助手。可如果攝入太多，它就會不停地吸收鈣質，使血鈣增多，身體的各個器官都可能會有鈣的沉淀，這是非常危險的。因為這會使有些器官的活動不再靈活，最終導致不能自理。

5、維生素E過量

人們普遍認為維生素E能抗氧化、防衰老，于是大量地補充維E。其實體內的維E是有一些儲備的，甚至夠用幾年，沒有特殊情況是不需要補充的。如果攝取了過多的維E，可能會出現免疫力下降、頭暈、視力模糊、血壓升高、月經紊亂等等不良后果。一定要慎重。

怎樣知道自己是否缺維生素

維生素補多了不好，但是缺乏的話，也會產生很多不適。那么，這個“度”到底怎么把握？其實，身體缺少某種維生素，是會有反應的。只要你及時地捕捉到，完全可以做到心中有數。

1、視力不佳、皮膚干燥缺維A

維生維A，也就是胡蘿卜素。如果覺得這段時間眼睛不太好使，常常出現模糊、多淚等眼睛不適，應該就是缺維A的表現了。另外，維A的缺乏還會體現在皮膚干燥、脫皮等現象。

2、維生素B家族龐大

維生素B有多個“成員”，每個成員出了問題，所產生的后果又是不一樣的。因此要分開來說。

精神萎靡、消化不良、腳氣反復發(fā)作，可能就是缺維B1。

口腔炎癥，最常見的是口舌生瘡，這就代表你缺的是維B2。

口臭和莫名其妙的頭疼就很有可能是缺維B3。

皮膚總是容易發(fā)生炎癥，還伴有腹瀉，那就是缺維B5了。

如果有外傷，卻不容易愈合，就要留意了，可能是因為缺維B6。還有妊娠期的婦女，如果嘔吐異常厲害，也是缺維B6的表現。

做什么事都不容易集中注意力，記憶力也越來越差，很多人覺得這是衰老的證明。但是如果你正年輕，就不要自欺欺人了。看看自己的頭發(fā)是不是又枯黃又稀少？那是因為缺維B12了。

3、牙齦老出血缺維C

是不是一刷牙或一啃蘋果，就發(fā)現自己的牙齦老是出血？為什么你的牙齦那么脆弱？那是因為缺維生素C了。缺維C的癥狀還有：經常覺得口干舌燥，喝了很多水都沒用;特別容易感冒，弱不禁風。

4、缺鈣了就要補維D

兒童缺鈣了肯定長不高了，容易得佝僂病;老人缺鈣容易骨質疏松。而光補鈣，卻不能達到被人體吸收的目的，補了也是白補，一定要配合補維D。因為維D能幫助鈣的吸收。

5、常被婦科疾病困擾缺維E

女性朋友經常出現乳房脹痛、月經不調等婦科疾病，就可能是因為缺維E。產婦乳汁少，也可能是因為孕期維生素E缺乏。

以上列舉的是常見的維生素，也是對我們人體影響最大的維生素群。大家可對照自己的癥狀，檢測一下自己大概是屬于哪種維生素缺乏，而不是盲目地亂補一氣。

結語：維生素普遍存在于我們的糧食、蔬菜和水果中，一般來說每天都會攝入，不會出現特別嚴重的缺乏，補多了反而對身體有害。但也不排除這樣的人群，他們平時挑食嚴重，或是經常吃外賣，各種原因造成了營養(yǎng)不均衡，這樣就要有的放矢地補充缺失的那種維生素，千萬不要盲目。