現(xiàn)在人的生活水平都提高了，人們開始學(xué)會享受生活，同時(shí)也都在尋找長壽的方法，讓自己多享受一下這個(gè)世界帶來的美好，那么我們?nèi)粘Ｉ钪腥绾尾拍荛L壽呢，讓我們一起往下看看吧。

長壽的方法

揭秘11個(gè)長壽的飲食習(xí)慣。什么樣的人能長壽？我們聽過世界各地長壽老人的秘訣，媒體也不斷報(bào)道出醫(yī)學(xué)專家對長壽的新研究，但哪些適合國人借鑒？只要堅(jiān)持做到一下這些健康養(yǎng)生的飲食習(xí)慣，長壽對你來說也許不是一件遙不可及的事。

一、飯要稀一點(diǎn)

把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主，“干貨”極少。在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多，長此以往，可能會營養(yǎng)不良。

二、飯菜香一點(diǎn)

這里說的“香”，不是指多用鹽、味精等調(diào)味料，而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開。

三、蔬菜多一點(diǎn)

多吃蔬菜對保護(hù)心血管和防癌很有好處，老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。

四、菜要淡一點(diǎn)

老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負(fù)擔(dān)，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此，老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右，同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。

五、葷菜少一點(diǎn)

要葷素兼顧，粗細(xì)搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。

六、質(zhì)量好一點(diǎn)

蛋白質(zhì)對維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質(zhì)，應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。

七、食物熱一點(diǎn)

生冷食物多性寒，吃多了會影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要盡量避免吃生冷食物，尤其在嚴(yán)冬更要注意。

八、數(shù)量少一點(diǎn)

老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右，同時(shí)要保證少食多餐。

九、吃得慢一點(diǎn)

細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感，可防止吃得過多，使食物消化得更好。

十、早餐好一點(diǎn)

早餐應(yīng)占全天總熱量的30%～40%，質(zhì)量及營養(yǎng)價(jià)值要高一些、精一些，不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

十一、晚餐早一點(diǎn)

“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠，囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石。人體排鈣高峰期是在進(jìn)餐后的4～5小時(shí)，晚餐吃得過晚或經(jīng)常吃夜宵，排鈣高峰到來時(shí)老年人可能已經(jīng)睡覺了。老年人晚餐的最佳時(shí)間應(yīng)在下午六七點(diǎn)，而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。

影響健康的因素有哪些

在日常生活中，影響人們健康的主要因素有以下四個(gè)方面。

一、行為和生活方式因素

這是指因自身不良行為和生活方式，直接或間接給健康帶來的不利影響。如糖尿病、高血壓、冠心病、結(jié)腸癌、前列腺癌、乳腺癌、肥胖癥、性傳播疾病和艾滋病、精神性疾病、自殺等均與行為和生活方式有關(guān)。

1、行為因素：行為是影響健康的重要因素，幾乎所有影響健康因素的作用都與行為有關(guān)。例如吸煙與肺癌、慢性阻塞性肺病、缺血性心臟病及其他心血管疾病密切相關(guān)。酗酒、吸毒、婚外性行為等不良行為也嚴(yán)重危害人類健康。

2、生活方式因素：由于生活方式和不良行為導(dǎo)致了慢性非傳染性疾病及性病、艾滋病的迅速增加。

近年來我國惡性腫瘤、腦血管病和心血管病已占總死亡原因的61%。據(jù)美國調(diào)查，只要有效地控制行為危險(xiǎn)因素：不合理飲食、缺乏體育鍛煉、吸煙、酗酒和濫用藥物等，就能減少40%～70%的早死，1/3的急性殘疾，2/3的慢性殘疾。

二、環(huán)境因素

強(qiáng)調(diào)人體與自然環(huán)境和社會環(huán)境的統(tǒng)一，強(qiáng)調(diào)健康、環(huán)境與人類發(fā)展問題不可分割。

1、自然環(huán)境：保持自然環(huán)境與人類的和諧，對維護(hù)、促進(jìn)健康有著十分重要的意義。若破壞了人與自然的和諧，人類社會就會遭到大自然的報(bào)復(fù)。

2、社會環(huán)境：包括社會制度、法律、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、人口、民族、職業(yè)等，社會制度確定了與健康相關(guān)的政策、法律、法規(guī)等。

三、生物學(xué)因素

遺傳——據(jù)調(diào)查，目前全國出生嬰兒缺陷總發(fā)生率為13.7%，其中嚴(yán)重智力低下者每年有200萬人。遺傳還與高血壓、糖尿病、腫瘤等疾病的發(fā)生有關(guān)。

四、衛(wèi)生醫(yī)療服務(wù)因素

指社會衛(wèi)生醫(yī)療設(shè)施和制度的完善狀況。

在影響健康的四個(gè)因素中，環(huán)境因素起重要作用，其次為生活方式、衛(wèi)生服務(wù)，遺傳因素雖影響較小，但一旦出現(xiàn)遺傳病，則不可逆轉(zhuǎn)。這四個(gè)因素彼此又有相互依存關(guān)系。

結(jié)語：看完以上的內(nèi)容，相信大家現(xiàn)在對于長壽的方法已經(jīng)有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，每個(gè)人都希望自己能夠健健康康活到100歲，其實(shí)這并不是不切實(shí)際的幻想，只要保持一個(gè)健康的生活習(xí)慣，長壽不再是夢想。