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其實(shí)冰箱是很挑剔的 它很不愛這些

2017-07-04 20:59:57  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:冰箱已經(jīng)成為現(xiàn)代家庭必備的家電,冷凍、保鮮功能,不管春夏秋冬它都能保證我們的食物足夠的新鮮。但冰箱不是萬能的,不是所有的東西都可以

冰箱已經(jīng)成為現(xiàn)代家庭必備的家電,冷凍、保鮮功能,不管春夏秋冬它都能保證我們的食物足夠的新鮮。但冰箱不是萬能的,不是所有的東西都可以往里面放,有時(shí)候千萬不能被我們的“潛意識(shí)”給欺騙了。

藥物能放到冰箱里嗎

有不少的患者沒有看藥物的儲(chǔ)藏方法就將藥物私自放到冰箱里進(jìn)行所謂的“保鮮”。其實(shí)這是不對(duì)的,大多數(shù)藥物是不能被放在冰箱里的。沒有特殊說明的藥物一般應(yīng)該放在通風(fēng)、干燥的地方,而不是冰箱。當(dāng)然也不是所有的藥物都不能放在冰箱里。

不適合放進(jìn)冰箱的藥物

1.片劑和膠囊類的藥物:這些藥物適合放在通風(fēng)、干燥的地方。

2.散劑:這些藥物一般是用防潮蠟紙進(jìn)行分包密封。散劑中有不少改善口味的添加劑,打開后容易使藥物變質(zhì),一般只能放3到5天。

3.液體制劑:像止咳糖漿、解熱鎮(zhèn)痛溶液或者感冒糖漿這些藥中都有糖分,在過低的溫度下糖易于析出結(jié)晶,導(dǎo)致濃度降低,影響藥性。所以不建議大家放冰箱里,在常溫下即可。

4.乳膏劑:在過低的溫度下,乳膏容易被稀釋,導(dǎo)致藥性失效。

除了藥物外這些食物也不能放進(jìn)冰箱里

1.巧克力

巧克力口感細(xì)膩、爽滑。很多人為了讓巧克力保存時(shí)間更加長久,把它放到冰箱里,其實(shí)這是錯(cuò)誤的做法。巧克力分為兩種,一種是純巧克力,一類是復(fù)合巧克力。如果把巧克力放進(jìn)冰箱里,其表面會(huì)出現(xiàn)糖霜和反霜,會(huì)嚴(yán)重影響其口感。

2.西紅柿

由于冰箱里溫度低,西紅柿放到里面,肉質(zhì)會(huì)變成水泡狀,肉吃起來松松的,口感很不好,時(shí)間稍長,西紅柿表面還會(huì)出現(xiàn)黑斑,做西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯時(shí),西紅柿很不容易被煮熟。

3.香蕉

可能是香蕉生長在南方,“天生”就怕冷。細(xì)心的網(wǎng)友會(huì)知道,買回來的香蕉放到冰箱里沒兩天,表面就會(huì)出現(xiàn)黑斑,這是為什么呢,其實(shí)這是香蕉被凍傷了。凍傷的香蕉營養(yǎng)成分大大降低,口感也很不好。

4.蜜蜂

因?yàn)闇囟鹊?,蜂蜜放到冰箱里很容易結(jié)晶。葡糖糖含量高的蜂蜜更容易結(jié)晶,果糖類的會(huì)相對(duì)好一點(diǎn),不過不用擔(dān)心蜂蜜結(jié)晶對(duì)蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值造成損壞,但使用起來會(huì)比較麻煩。

5.洋蔥

正常的洋蔥貯存方式是應(yīng)該放在干燥陰涼處,是不可以放在冰箱里面的,因?yàn)檠笫[容易在氣溫低的情況下發(fā)芽,而洋蔥一旦發(fā)芽就不能食用了。大蒜其實(shí)也一樣,在低溫下容易發(fā)芽變軟,而變軟發(fā)芽的大蒜也最好不要吃。

冰箱有保鮮和貯藏功能,其目的都是使食品保持新鮮不變質(zhì),但一定要知道冰箱不是萬能的,把不該放的食物放進(jìn)冰箱里,不但占據(jù)了空間還會(huì)使其營養(yǎng)價(jià)值大幅降低甚至加快其變質(zhì)速度。

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