怎樣補肝 正確方法很重要
2017-05-13 16:30:41 來源：360常識網
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導語：飲食調養的方法是可以有效地起到補肝的作用的，像大豆，豆腐，豬肉，酸奶，烏梅以及蜂蜜的營養價值都十分豐富，補肝效果也很好，大家可以適
飲食調養的方法是可以有效地起到補肝的作用的，像大豆，豆腐，豬肉，酸奶，烏梅以及蜂蜜的營養價值都十分豐富，補肝效果也很好，大家可以適當食用。
1
大豆
。大豆蛋白質含有人體所需的各種氨基酸，特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多，僅蛋氨酸比較少。對肝臟的修復非常有益。2
豆腐。
豆腐的原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等。含有豐富的蛋白質，每100克豆腐中含有8.1克蛋白質?？梢灶A防和抵制肝功能的疾病。
3
豬肉。
豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。
瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚、滋陰養肝的作用。
4
酸奶。
酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收。酸奶中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道里的腐敗菌，減少由其它毒素引起的中毒現象。
5
烏梅。
烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。
烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節時，難免會喝多幾杯，睡醒時頭痛欲裂時，可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的：用一個烏梅，泡在一杯溫水里約5分鐘，然后加入一茶匙番茶葉，慢慢地喝完。
達到強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。
6
蜂蜜。
蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
