紅肉富含血紅素鐵、鋅等營養(yǎng)素，也是優(yōu)質蛋白質的來源。動物內臟還富含維生素A、維生素D等多種營養(yǎng)素，但代謝器官富集污染物的能力也超強。相對而言心臟算是最安全的內臟了。肝臟營養(yǎng)密度最高，但風險也最大，建議選用有機肝臟，且不要吃太多。

吃什么能夠提升精子和卵子的活力？

吃什么能夠提升精子和卵子的活力？

備孕呀，當然要多吃點對準爸準媽好的食物，那么吃什么能夠提升精子和卵子的活力呢？

奶類（包括牛奶、酸奶、奶酪等）

除了維生素C和鐵太少，維生素D偏少以外幾乎沒什么缺點。最突出的是鈣和維生素A豐富。發(fā)酵乳制品還含有更多的B族維生素和促進腸道健康的益生菌。

豆腐

豆腐富含優(yōu)質蛋白質和鈣，而且在制作過程中去除了大部分大豆異黃酮，不必擔心攝入植物雌激素過多影響孕前激素水平。要注意的是北豆腐含鈣最高，南豆腐稍差，內酯豆腐和日本豆腐就不能用來補鈣了。

紅肉（含紅色內臟）

紅肉富含血紅素鐵、鋅等營養(yǎng)素，也是優(yōu)質蛋白質的來源。動物內臟還富含維生素A、維生素D等多種營養(yǎng)素，但代謝器官富集污染物的能力也超強。相對而言心臟算是最安全的內臟了。肝臟營養(yǎng)密度最高，但風險也最大，建議選用有機肝臟，且不要吃太多。

貝類（牡蠣、扇貝、花蛤、蟶子等）

貝類含有豐富的優(yōu)質蛋白質、鋅、鈣和不飽和脂肪酸，牡蠣更是含鋅量排行的佼佼者。缺點是海域污染也會大量富集在貝類中，最好在干凈水域的沿海地區(qū)吃新鮮的牡蠣。

小米

小米等谷物是人體蛋白質和碳水化合物的主要來源之一。由于打磨不那么精，保留了其中豐富的維生素B1、維生素B2和維生素E，鈣、鐵、鋅的含量也比多數谷物高。其淡黃色不僅來源于維生素B2，還有胡蘿卜素和其他黃色抗氧化保健成分。

燕麥

燕麥在全球上享有的盛譽不是浪得虛名，其維生素B1和鐵、鋅、鉀、鎂、錳等多種礦物質含量都在谷類中名列前茅，還含有多糖類保健成分。

菌藻類食物

菌藻類包括海帶、紫菜等海藻和各種蘑菇。海藻富含海藻膠、碘、鈣、鋅等多種礦物質，蘑菇則含有較豐富的蛋白質、B族維生素、香菇多糖，還含有維生素D的前體。

雞蛋

雞蛋常被用作參考蛋白，是最適合人體需要的、最容易吸收、質量最高的蛋白質。同時作為全卵，營養(yǎng)素非常全面和優(yōu)質，且富含保健作用很好的卵磷脂。

深紅黃色蔬菜、水果

通常含有豐富的胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素等抗氧化成分，水果通常是生吃，還可以保留大多數維生素C。

堅果（花生、芝麻、核桃等）

堅果含豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和鋅、鈣等礦物質。果仁外薄皮的澀味則是來源于具有抗氧化性的植物化學成分。

深綠色葉菜、苔菜（西蘭花、油菜、小白菜、菠菜等）

深綠色葉菜幾乎不提供能量，卻是多數營養(yǎng)素的寶庫，富含維生素K、胡蘿卜素、維生素C、葉酸、鈣、鐵、膳食纖維等，同時含有多種抗氧化的植物化學成分，如葉黃素、蘆盯槲皮素等等。