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白領預防中暑吃什么食物好

2015-12-04 09:44:36  來源:360常識網   熱度:
導語:每年的夏季是一個非常容易中暑的季節(jié),天氣炎熱,氣溫高,那在夏季的時候我們要如何預防中暑呢?夏季預防中暑吃什么好呢?

粥

白領預防中暑吃什么食物好

夏季是四季中最炎熱的季節(jié),現(xiàn)在已經進入小暑,高溫天導致很多人除了中暑現(xiàn)象,因此,夏季的時候我們注意防暑降溫,飲食是很重要的一部分,下面我們來看看防暑食療方都有哪些。

1、冬瓜粥

材料:冬瓜500克(去皮除瓤),粳米100克,熟火腿少許,麻油、蔥末各適量。

做法:冬瓜切成小塊;粳米洗凈;熟火腿切成碎米狀。取鍋上火,放入麻油燒熱,下蔥末熗鍋,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至粥成,以鹽調味后食用。

功效:清熱,養(yǎng)胃,利尿。用于治療暑熱煩悶、消渴等癥。

2、絲瓜苦瓜肉絲湯

材料:鮮絲瓜、鮮苦瓜(去瓤)各250克,瘦豬肉200克。

做法:絲瓜、苦瓜切塊,瘦豬肉切絲,同入鍋內,加水1000毫升共煮,待肉熟后,放入適量食鹽調味即成。

功效:清暑解毒,補虛。本品可緩解身熱煩渴、頭暈眼花、咽痛等癥狀。

3、山藥湯

材料:懷山藥100克,豬里脊肉100克。

做法:先將山藥去皮洗凈,與豬肉一同切絲,置鍋內,加入適量開水煮沸,至肉熟后,用適量食鹽調味即成。

功效:補脾益氣,養(yǎng)陰解暑。本品可緩解頭暈、食少倦怠、口渴多飲等癥狀。

4、 蓮子湯

材料:蓮子20克,薏苡仁、芡實各10克,白木耳6克(水發(fā))。

做法:先將前三者在油鍋中略炒,再加適量水和白木耳,燜熟即成。

功效:補脾止瀉,利水滲濕。本品可緩解腹瀉、不思飲食、多汗尿少等癥狀。

5、荷葉粥

材料:鮮荷葉120克,竹茹15克,大米50克,生姜5克。

做法:先將荷葉洗凈,剪成小塊,與竹茹同置鍋內,加適量水同煎30分鐘,去渣,加入大米、生姜,共煮成稀粥。

功效:清暑利濕,生津止嘔。本品可緩解中暑煩渴、惡心嘔吐等癥狀。

夏季預防中暑小常識

1、要經常補水,不能等渴了再喝水,那時身體已是缺水狀態(tài)。身體中的一些微量元素還會隨著水分的蒸發(fā)被帶走,應適當喝一些鹽水。喝的時候要慢慢喝,不要渴了就猛喝。要喝溫開水,不要喝冰水。要定時飲水,不要等口渴時再喝。要喝燒開過的水,不要喝生水。要喝新鮮溫開水,不要喝“陳”水。

2、充足的睡眠,可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,有助預防中暑。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電風扇下,以免患上空調病和熱傷風。

3、少吃冷飲,因為大量吃冷飲,因為人體局部的溫度突然降低會影響到各系統(tǒng)功能的正常運行,容易中暑。

4、要補充足夠的蛋白質,如魚、肉、蛋、奶和豆類。

5、多吃能預防中暑的新鮮蔬果,如西紅柿、西瓜、苦瓜等。

6、出門記得要備好防曬用具,最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出,一定要戴遮陽帽、戴太陽鏡、涂抹防曬霜,帶上充足的水。

7、外出時的衣服盡量選用棉、麻、絲類的織物,少穿化纖類的衣服,以免大量出汗時不能及時散熱。

8、防暑降溫藥品,如十滴水、仁丹、藿香正氣水等一定要備在身邊。

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