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中老年人健康飲食注意事項(xiàng)

2017-01-10 09:43:19  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):現(xiàn)在各種疾病的高發(fā)人群都在中老年人群中,中老年人的身體功能下降,不像年輕人的身體素質(zhì)好,所以在生活中要多關(guān)心中老年人的生活飲食,飲

現(xiàn)在各種疾病的高發(fā)人群都在中老年人群中,中老年人的身體功能下降,不像年輕人的身體素質(zhì)好,所以在生活中要多關(guān)心中老年人的生活飲食,飲食的健康搭配是否合理,下面就給大家介紹一下,中老年人健康飲食的注意事項(xiàng)有哪些?家里有中老年人的朋友,可要注意啦,為了他們的健康,快來學(xué)習(xí)一下吧!

中老年人健康飲食說復(fù)雜也復(fù)雜,說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單。平時(shí)只要注意11點(diǎn),就能少生病、少受罪。

一、數(shù)量少一點(diǎn)。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5,因而稍一吃多,就會(huì)肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。

二、質(zhì)量好一點(diǎn)。蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。

三、蔬菜多一點(diǎn)。多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管和防癌很有好處,老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。

四、菜要淡一點(diǎn)。老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān),可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此,老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右,同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。

五、品種雜一點(diǎn)。要葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。

六、飯菜香一點(diǎn)。這里說的“香”,不是指多用鹽、味精等調(diào)味料,而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。

想讓家里的中老年人日常的飲食變得更健康,上面給大家介紹的中老年人健康飲食的注意事項(xiàng)就對(duì)我們起到了作用,只要我們好好的利用上面給我們介紹的,就能夠讓中老年人的飲食變得更加的健康,再搭配飲食的時(shí)候避免文中提到的一些注意事項(xiàng),會(huì)更有利于中老年人的身體狀況。

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