老年人吃什么對眼睛好呢
2017-01-11 14:56:07 來源：360常識網
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導語：眼睛對于老年人來說是非常重要的感官器官，而且老年人的眼睛衰老的特別快，著就是為什么老年人最容易患上眼病的原因之一，眼病給老年認得生
眼睛對于老年人來說是非常重要的感官器官，而且老年人的眼睛衰老的特別快，著就是為什么老年人最容易患上眼病的原因之一，眼病給老年認得生活造成了巨大的影響，輕微的癥狀都有可能使得老年人行動不便，因此，治療眼病非常重要，而在治療的同時要在飲食方面做出調整，那么，老年人吃什么對眼睛好呢？
在食物營養方面，可以多吃魚眼。中醫認為“以眼補眼”，魚眼的視網膜中含有70%的二十三碳六烯酸（DHA），對營養及保護眼睛很有好處。《古方飲食療法》記載：還可用草決明兔肝湯補肝養血，清肝明目。方法：兔肝1~2副，草決明10~12克，加工煲湯，食鹽調味，飲湯食肝。也可食菊花粥養肝明目，對并發高血壓者更合適。方法：菊花10~15克，粳米30~60克，先用米煮粥，粥成調入菊花末，再煮一二沸即可食用。另外，不宜吃膏粱厚味及辛辣大熱之品。
與晶體老化有關，其食療方法與白內障相同。從中醫角度可選食健脾、養肝、補腎的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、蓮藕、筍、鱔魚、桂圓、葡萄、山楂、山藥、紅薯、扁豆、豇豆等，養肝食物有羊肝、甲魚、烏龜、桑葚兒、鴨子等，補腎食物有羊肉、黃魚、海參、紫菜、蝦、核桃、黑豆等。同時不宜用辛辣、香燥、肥膩之品，不吸煙，不喝酒。
調整眼睛功能可以多吃一些富含維生素的食物，特別是蔬菜水果特別適合老年人的身體需要，因此，建議老年人在平時可以多食用水果來補充維生素，也可以適當的吃一些肉食來補充蛋白質，防止眼睛蛋白質的缺失造成眼部的生長不良。
