喝啤酒前吃什么不容易醉？這物千萬(wàn)別忘點(diǎn)
2017-02-02 15:24:06 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：中國(guó)有著悠久歷史的酒文化，正所謂無(wú)酒不成席，國(guó)人在宴席上最不可缺少的就是酒。而在眾多酒類(lèi)飲品當(dāng)中，啤酒最為多見(jiàn)，也最受人喜愛(ài)。那么
中國(guó)有著悠久歷史的酒文化，正所謂無(wú)酒不成席，國(guó)人在宴席上最不可缺少的就是酒。而在眾多酒類(lèi)飲品當(dāng)中，啤酒最為多見(jiàn)，也最受人喜愛(ài)。那么，喝啤酒之前吃一些什么食物不容易醉呢？
1、不要空腹飲酒
因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點(diǎn)東西。那具體吃點(diǎn)什么好呢？一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好，例如吃?xún)蓚€(gè)雞蛋，喝點(diǎn)牛奶，豆?jié){等，因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對(duì)酒精的吸收。注意，切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。
2、綠葉蔬菜
由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
3、酒后喝茶吃水果
民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒后可以喝點(diǎn)淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?/p>
