男人防腎虛 一周補(bǔ)腎食譜

腎虛了沒(méi)有：腎虛作為一個(gè)中醫(yī)概念，分為很多種。其中最常見(jiàn)的是腎陰虛、腎陽(yáng)虛。腎陽(yáng)虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，甚至水腫;腎陰虛的癥狀為"熱"，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈等。此外，長(zhǎng)期腎氣不足、腎精衰弱還可能造成身體其他部位的不適，從一些細(xì)節(jié)可以觀察。

一周補(bǔ)腎食譜：

星期一：

天然“偉哥”——韭菜

在中醫(yī)里，韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫“壯陽(yáng)草”，還有人把韭菜稱(chēng)為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽(yáng)草、長(zhǎng)生草，又稱(chēng)扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”

以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、包子等。

星期二：自古就有羊肉——壯陽(yáng)

早在1800年前，醫(yī)圣張仲景就將當(dāng)歸 生姜羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類(lèi)上品。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽(yáng)作用。

杜仲燉羊肉：羊肉是冬季餐桌上的常見(jiàn)菜，屬熱性，本身就有助陽(yáng)的作用，而杜仲則是補(bǔ)腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹(shù)的樹(shù)皮，《本草經(jīng)集注》里記載，在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷，里面有像棉纖維一樣的白絲，就是質(zhì)量較好的杜仲。

可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進(jìn)補(bǔ)，一般先把杜仲煎成藥湯，然后再把藥汁加在燉羊肉里，一周吃一兩頓就可以了。

注意：這雖是一道藥膳，也不宜連續(xù)服用，只要覺(jué)得腰膝酸軟等癥狀緩解了，就要停一停。

另外，吃羊肉進(jìn)補(bǔ)禁忌較多：

一是不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽(yáng)效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘;二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食，否則不僅會(huì)大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，還會(huì)有礙脾胃功能。

星期三：小小豆腐　壯陽(yáng)有功

別小看一塊小小的豆腐，其實(shí)，豆腐和中，生津潤(rùn)燥，與其他食物配伍，可有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，養(yǎng)陰益血之功效，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏，陽(yáng)痿遺精，小便頻數(shù)等癥。

同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食。可用豆腐做成各種各樣的“豆腐菜”，如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

星期四：男蝦女蟹

男士壯陽(yáng)勿忘吃蝦

男性食補(bǔ)，威風(fēng)凜凜的蝦將軍實(shí)在不可忽視。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，蝦味甘性溫，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功能。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為，蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富， 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽(yáng)，鑒于此，便不難知道為何扶陽(yáng)不可缺少蝦了。

星期五：

海中雞蛋——淡菜

淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。中醫(yī)認(rèn)為淡菜補(bǔ)肝腎、益精血，可治療各種虛勞之癥。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。

推薦：

松花淡菜粥：原料：皮蛋1個(gè)、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。做法：皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加鹽、味精調(diào)味即可。功效：補(bǔ)益肝腎，益精血，除煩，降火。適用于高血壓病。

星期六：

河中的牛奶——牡蠣

牡蠣，又名蠔。既是食物，也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等多種營(yíng)養(yǎng)素。其味咸、性微寒。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載“(牡蠣)久服，強(qiáng)骨節(jié)，殺邪氣，延年”。《本草綱目》記載，吃牡蠣肉“能細(xì)潔皮膚，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，并能治虛，解丹毒”。牡蠣殼是一味中藥，性微寒，味咸，入肝、腎經(jīng)，能平肝潛陽(yáng)、散結(jié)軟堅(jiān)、收斂固澀。

歷史上拿破侖與愷撒就十分喜愛(ài)吃牡蠣，男子常食牡蠣可提高性功能及精子質(zhì)量。可以和山藥、芡實(shí)、蓮子、豬肉一起煮，能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚(yú)一起燉，或者做韭菜炒牡蠣肉，放一點(diǎn)牛肉或羊肉，達(dá)到蛋白互補(bǔ)，口感也非常好。

星期日：

鮮活水產(chǎn)——魚(yú)類(lèi)

沿海地區(qū)的居民多食魚(yú)類(lèi)食物，因此他們常是子孫滿(mǎn)堂。人們發(fā)現(xiàn)，魚(yú)類(lèi)是滋養(yǎng)性欲的理想食品，特別是鯊魚(yú)肉，作為性愛(ài)的“催化劑”至今仍享有盛譽(yù)。魚(yú)肉含有豐富的磷和鋅等，有“夫妻性和諧素”之說(shuō)。

部分職業(yè)暗藏不育風(fēng)險(xiǎn) 男人如何提升精子質(zhì)量?

中國(guó)人口協(xié)會(huì)發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)不孕不育患者目前已超過(guò)4000萬(wàn)，占育齡人口的12、5%。而20多年前，我國(guó)育齡人群中不孕不育率僅為3%。在快速增長(zhǎng)的不孕不育患者中，25~30歲的人數(shù)居多。而近年來(lái)男性不育增高趨勢(shì)比女性不孕還要明顯。

精子傷不起 部分職業(yè)暗藏不育風(fēng)險(xiǎn)

相比卵子，精子更脆弱。局部溫度升高，如長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)車(chē)、電焊作業(yè)等，都會(huì)引起精子少、弱，甚至把手提電腦放在大腿上、手機(jī)放在褲兜里等，也會(huì)影響到精子的生長(zhǎng)。

我國(guó)男性的精液質(zhì)量正以每年1%的速度下降，特別是從事司機(jī)、企業(yè)高管、IT等行業(yè)的男性已成為不育的高發(fā)人群。

盡管研究人員還不能準(zhǔn)確地解釋上述差異的原因，但他們指出，生活和工作環(huán)境，是造成這些特殊群體不育的主要原因。對(duì)此，專(zhuān)家表示，部分職業(yè)的工作環(huán)境由于久坐、應(yīng)酬多等原因，導(dǎo)致男性不育癥的發(fā)生。

司機(jī)：局部高溫，謀殺精子。司機(jī)長(zhǎng)時(shí)間保持久坐不動(dòng)，血液循環(huán)減慢，身體內(nèi)部靜脈回流受阻，同時(shí)由于透氣性差，致使局部高溫，影響睪丸的生精功能，便進(jìn)一步導(dǎo)致男性不育，甚至發(fā)生睪丸壞死。

企業(yè)高管：應(yīng)酬多，醉酒傷精。因工作原因，許多男性企業(yè)高管應(yīng)酬不斷，頻繁舉杯。研究表明，近年來(lái)，因飲酒致精子數(shù)量降低、活力降低、畸形精子、死精的比例逐漸升高。長(zhǎng)期飲酒或大量飲酒，可造成慢性或急性酒精中毒，造成約70%的精子發(fā)育不良或喪失活動(dòng)能力。因?yàn)榫凭菀滓鹦韵僦卸荆瑩p害生精細(xì)胞，抑制男性性激素的合成，使雄性激素減少，導(dǎo)致性功能下降甚至陽(yáng)痿，進(jìn)而影響生育能力。

IT人士：久坐憋尿，生精有礙。一天至少八小時(shí)是坐在電腦前的工作性質(zhì)，令I(lǐng)T族常常處于久坐、憋尿、接觸輻射的狀態(tài)，使睪丸局部高溫，易發(fā)生前列腺炎及睪丸生精障礙，并嚴(yán)重影響精子的質(zhì)量、數(shù)量與活力。

預(yù)防不育 來(lái)多一點(diǎn)醋

現(xiàn)代人的不良生活習(xí)慣無(wú)疑是誘發(fā)不育的一個(gè)重要原因。泡夜店、長(zhǎng)期熬夜、久坐不運(yùn)動(dòng)、吸煙、喝酒、大魚(yú)大肉等因素，都可以造成睪丸生精能力下降。另一方 面，化學(xué)制劑的污染，例如農(nóng)藥、食品添加劑的大量使用，都市汽車(chē)、工廠等排放有毒揮發(fā)性重金屬或廢物，也都有可能是扼殺“小蝌蚪”的殺手。

男性預(yù)防不育，首要的是提升成年男性體質(zhì)狀況，就要加強(qiáng)平時(shí)的身體鍛煉。還有一點(diǎn)千萬(wàn)不容忽視，就是通過(guò)合理膳食來(lái)調(diào)節(jié)身體平衡，清除體內(nèi)垃圾。男性不要吃太多油膩和辛辣食物。

懂得養(yǎng)生的男性最好少飲酒，在魚(yú)、肉、青菜、米飯之余，用醋做佐餐飲品能最有效地調(diào)節(jié)膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。

科學(xué)吃出健壯“種子”

研究表明，煙葉中的尼古丁有降低性激素分泌和殺傷精子的作用。凡每天吸30支煙者，精子存活率僅有49%，吸煙者體內(nèi)雄性激素的分泌量比不吸煙者少16%至47%，從而使生產(chǎn)精子的能力相應(yīng)降低。

長(zhǎng)期酗酒會(huì)對(duì)睪丸的生精細(xì)胞造成損害，影響精子產(chǎn)生。如果改掉這些壞習(xí)慣，多吃些可以強(qiáng)壯精子和清除毒素的食品，幫助排出體內(nèi)的毒素，就可以給精子一個(gè)干干凈凈發(fā)育的環(huán)境。