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兒童補(bǔ)鈣食譜 寶寶補(bǔ)鈣必備5大食譜

2017-06-23 11:39:55  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:寶寶的健康成長離不開鈣質(zhì)的吸收,寶寶補(bǔ)鈣是成長過程中最重要的事情!父母們要時(shí)刻關(guān)注寶寶的健康,一旦寶寶缺鈣就影響正常的發(fā)育!你們知

寶寶的健康成長離不開鈣質(zhì)的吸收,寶寶補(bǔ)鈣是成長過程中最重要的事情!父母們要時(shí)刻關(guān)注寶寶的健康,一旦寶寶缺鈣就影響正常的發(fā)育!你們知道兒童補(bǔ)鈣吃什么嗎,兒童補(bǔ)鈣有哪些方法嗎?下面就和小編一起來了解一下兒童補(bǔ)鈣食譜都有哪些吧!

5款補(bǔ)鈣營養(yǎng)食譜

孩子缺鈣健康危害大,5款補(bǔ)鈣營養(yǎng)食譜給寶寶吃到充足鈣質(zhì)。寶寶缺鈣也會有很多后果,對于小小孩會造成佝僂病,大一點(diǎn)的孩子缺鈣的話則會骨密度不理想,容易骨折等,對寶寶的健康發(fā)育會有影響。蝦皮和豆腐中含鈣量較高,也應(yīng)該經(jīng)常給寶寶食用。

寶寶在發(fā)育時(shí)期最重要的就是鈣的吸收,只有補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)才能夠幫助寶寶健康的成長!但是寶寶缺鈣的時(shí)候父母應(yīng)該怎么辦呢,許多父母會盲目的給寶寶補(bǔ)充鈣劑,但是大多沒有效果!下面就來學(xué)習(xí)一下這些美味的補(bǔ)鈣食譜吧!

一、雞骨頭

做法:高壓鍋飩雞。可以把雞骨、雞肉盡量飩爛、飩酥,鼓勵寶寶把軟骨嚼碎咽下,也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。

二、龜板飲

原料:龜板125克。

做法:水煎60分鐘,然后加一點(diǎn)白糖,每天服用2次。

功效:龜板中含動物膠、磷、鈣等成分,具有健骨的功效。

三、小黃魚

做法:可以把小黃魚制成酥魚:把鍋燒熱,在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底,把10公分左右長的小黃魚排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚刺、魚頭都變酥了。這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。

四、蝦皮紫菜湯

原料:紫菜9克,蝦皮15克。

做法:二者用水煮,稍微加一點(diǎn)味精、食鹽等調(diào)料即可。

功效:蝦皮營養(yǎng)豐富,每100克蝦皮中含蛋白質(zhì)39。3克,鈣2000毫克。

提示:前兩種食品不太適合于2歲以前的寶寶,2歲半以后,多數(shù)寶寶已長出了20顆乳牙,有了咀嚼能力,才可以給寶寶吃這類食物,否則寶寶也不易消化吸收。

五、大骨頭湯

做法:將買來的大棒骨洗凈,敲斷或敲裂,涼水下鍋,放入骨頭,燒開后,撇去浮沫,加蔥、姜、料酒,用小火燉煮,時(shí)間可長一些。讓寶寶喝湯,吃骨髓。這是一種非常好的補(bǔ)鈣食品,適合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中,混合喂養(yǎng)。比如用骨頭湯下面條,蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高,也應(yīng)該經(jīng)常給寶寶食用。

補(bǔ)鈣以食補(bǔ)為最佳 給孩子吃什么能補(bǔ)鈣

近幾年,許多給寶寶補(bǔ)鈣的產(chǎn)品橫空出世,廣告漫天飛,不知道怎么給寶寶補(bǔ)鈣的父母也是選擇鈣劑給寶寶補(bǔ)鈣!但是不僅沒有效果,還會對寶寶的身體造成傷害,那么寶寶補(bǔ)鈣有哪些好的方法呢?首先要了解寶寶缺鈣的原因和補(bǔ)鈣的方法!

孩子為什么需要補(bǔ)鈣

什么是鈣?鈣是構(gòu)成人體最多的元素,占人體體重的1.5%到2%,即1200到2000克。人體的鈣99%存在于骨骼、牙齒中,1%存在血液、軟組織細(xì)胞中。骨骼是人體的支架,又是鈣庫,人體缺鈣時(shí)運(yùn)用骨鈣補(bǔ)充,骨鈣與血鈣處于動態(tài)平衡。

必須時(shí)刻保證孩子體內(nèi)鈣的充足,否則容易導(dǎo)致以下病癥:厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭發(fā)稀疏;智力發(fā)育遲緩;學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉;X或O型腿;雞胸等。

那么,哪些食品含鈣量較為豐富又適合寶寶食用呢

1)奶酪等乳類和乳制品,這些都是促進(jìn)孩子腦部發(fā)育的最佳補(bǔ)鈣食品。

2)豆腐、豆?jié){等豆制品,這些都是廉價(jià)但補(bǔ)鈣效果不錯(cuò)的食品。

3)蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產(chǎn)品,這些都是鈣含量較高的食品。

4)其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。

不過,在給孩子飲食補(bǔ)鈣的過程中,應(yīng)注意以下問題

1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收;

2)鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收;3)每餐不吃過多的肉、蛋。因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結(jié)合后,會影響鈣的吸收。

寶寶補(bǔ)鈣吃什么好?家常飲食來補(bǔ)鈣

其實(shí)許多父母一提到補(bǔ)鈣首先想到的就是鈣劑,但是其實(shí)專家介紹說最好的鈣質(zhì)是來源是大自然中的食物!所以媽媽們想要給寶寶補(bǔ)充更好的鈣質(zhì)就趕緊來學(xué)習(xí)一下,小編搜集的這些有助兒童補(bǔ)鈣的美味佳肴吧,相信寶寶一定非常樂意補(bǔ)鈣的哦!

家常飲食補(bǔ)鈣補(bǔ)維生素D效果好

蜜橘香蕉汁

補(bǔ)鈣奧秘:香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收,是一種快速的能量來源。同時(shí),香蕉富含鉀、膳食纖維、鐵,有助于緩解便秘。而橘子富含維生素C,可以提高抵抗力。

準(zhǔn)備食材:香蕉1根、橘子1個(gè)、檸檬1片、水250毫升。

步驟1:香蕉切段備用。

步驟2:橘子去皮去籽手撕小瓣備用。檸檬擠汁備用。

步驟3:將香蕉、橘子、檸檬水、水一起放入攪拌機(jī)中。

步驟4:啟動攪拌機(jī),將食材攪打成蜜橘香蕉汁。

步驟5:將果汁盛出即可。

小米蛋奶粥

補(bǔ)鈣奧秘:小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價(jià)值較高,孩子經(jīng)常喝小米粥對孩子的成長發(fā)育比較好。此外,小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營養(yǎng)元素,每天食用可增強(qiáng)免疫力。

準(zhǔn)備食材:小米粥、雞蛋(或蛋黃)、牛奶。

步驟1:小米粥放入鍋內(nèi)煮。

步驟2:攪拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。

步驟3:加入適量奶。

步驟4:花生和蛋清,請媽媽根據(jù)寶寶的實(shí)際情況酌情添加。

蝦皮碎菜包

補(bǔ)鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個(gè)月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

準(zhǔn)備食材:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

步驟1:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋。

步驟2:小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料。

步驟3:自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

結(jié)語:每個(gè)寶寶健康的成長是家長們共同的心愿,但是在成長的過程中總會有許多的問題!所以父母們在擔(dān)心之余,不要采取錯(cuò)誤的方法解決寶寶的健康問題,要先了解清楚寶寶的狀況,多多了解這些兒童保健常識,才可以健康的照顧寶寶!

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