孕婦吃什么好 冬季4大準(zhǔn)媽媽御寒食譜
許多的孕婦在懷孕初期都是非常緊張的,就怕什么事情做錯(cuò)了會(huì)影響寶寶的健康!懷孕是一件非常辛苦的事情,許多的孕婦都非常的注重自己的飲食健康,平時(shí)經(jīng)常了解一些孕婦禁忌事項(xiàng)!你們知道孕婦注意事項(xiàng)都有哪些嗎,孕婦吃什么好呢?下面就來看看吧!
孕婦立冬吃什么好 推薦冬季最佳御寒養(yǎng)生食譜
立冬,是二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣,這也意味著冬天已經(jīng)到來,孕婦們一定要做好防寒保暖工作,飲食也很重要,那孕婦立冬吃什么好呢?下面就為大家推薦冬季最佳御寒養(yǎng)生食譜!
立冬之后,天氣就會(huì)變得越來越冷,許多的準(zhǔn)媽媽們要多多注意防寒保暖的工作哦!尤其是飲食方面要多吃一些可以御寒保暖的食物,你們知道生活中的哪些食物是適合孕婦的嗎?不知道怎么照顧孕婦的話趕緊來看看吧,下面的這些幫助孕婦御寒保暖的食譜吧!
排骨蘿卜湯
材料:豬大排500克,白蘿卜500克。
調(diào)味料:食鹽適量,姜1塊,水適量。
做法
1、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個(gè)水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。
2、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽就可以出鍋。
胡蘿卜燉羊肉
材料:胡蘿卜300克,羊肉180克
調(diào)味料:水1200毫升,食鹽適量,蔥1小勺,姜1小勺,蒜1小勺,香油半勺,白糖適量。
做法
1、胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。
2、將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝干。
3、起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。
4、將胡蘿卜、水及其他調(diào)味料(除香油外),一起放入鍋內(nèi)用大火煮開。
5、改小火煮約1小時(shí)后熄火,加入香油即可起鍋。
糖醋帶魚
材料:帶魚適量。
調(diào)味料:色拉油適量,食鹽少許,醬油適量,醋適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,白糖適量,水(開)適量。
做法
1、提前調(diào)好糖醋汁兒,糖醋醬油比例可以根據(jù)自家口味調(diào)整。
2、炒鍋中倒入油,油熱后,調(diào)小火,下蔥蒜姜翻煸炒出香味。
3、接著將事先調(diào)好的糖醋汁兒倒入,略微燒滾,立即趁熱倒入溫開水“激”一下,誘惑味蕾的酸香味立馬就嗆出來了。
4、湯汁大火煮沸,將帶魚倒入,中小火蓋上蓋子燜煮10來分鐘。
5、將剩余的湯汁勾薄芡,即可。
蘿卜牛腱煲
材料:胡蘿卜200克、牛腱200克、紅棗8顆。
調(diào)味料:姜2片、水1500毫升,酒少許、鹽適量。
做法
1、將牛腱洗凈,切成條塊。
2、將胡蘿卜切塊。
3、將牛腱氽燙后撈起。
4、把水煮開后,放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片,燉煮1.5小時(shí),加入調(diào)味料即可。
吃什么對(duì)孕婦有營(yíng)養(yǎng) 孕婦食用禁忌
懷孕是一件非常高興的事情,許多孕婦懷孕之后就會(huì)擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)不夠,營(yíng)養(yǎng)供給不足會(huì)直接影響胎兒的發(fā)育!所以全家人都非常關(guān)心孕婦的飲食健康,那么怎樣搭配合理的飲食才能保證孕婦和胎兒的健康呢,下面的這些孕婦飲食常識(shí),快來看看吧!
1、膳食以清淡、易消化吸收為宜
2、補(bǔ)充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)85克左右,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。
3、增加維生素、礦物質(zhì)攝入量
特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加,食物中各種海產(chǎn)品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。:缺少維生素會(huì)引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中,如胡蘿卜,發(fā)芽豆,帶殼的食品,動(dòng)物肝臟、蛋、奶等等。
4、多吃新鮮蔬菜、水果
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間一定要多吃綠葉蔬菜和新鮮的水果,以保證維生素C的供給。可以多吃些海帶,苦瓜、南瓜等。碘對(duì)我們的身體機(jī)能是很重要的,海帶富含碘,除促進(jìn)寶寶發(fā)育,還可以防治肥胖癥、水腫等,幫助孕婦緩解小腿和腳心的抽筋癥狀;苦瓜能夠刺激唾液及胃液的分泌,促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)孕媽咪的消化吸收,對(duì)食欲的促進(jìn)也很有好處,而且苦瓜中含有豐富的維生素C,有利于提高孕婦的免疫力;南瓜的胡蘿卜素含量高,維生素A的含量和質(zhì)量都很高,同時(shí)富含鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以說是一款營(yíng)養(yǎng)豐富的低鈉食物,特別適合孕婦食用,對(duì)恢復(fù)食欲和體力都有不錯(cuò)的作用,最重要的是能給防治妊娠水腫,同時(shí)對(duì)高血壓等孕期并發(fā)癥都有一定的效果。
孕婦飲食禁忌
1、忌油炸、生冷、甜膩食物
2、忌辛辣、刺激性食物
3、忌腌制、熏制等富含亞硝酸鹽的食品
寶寶健康出生是每個(gè)人都希望的事,所以媽媽為了寶寶的健康,一定要注意飲食,均衡營(yíng)養(yǎng),千萬不能為了自己的饞,亂吃東西,給寶寶健康帶來隱患。
結(jié)語:孕婦是一個(gè)非常辛苦的時(shí)期,但也是非常幸福的時(shí)期,可以見證寶寶每一天的成長(zhǎng)!各位準(zhǔn)爸爸們要多多了解這些孕婦保健常識(shí),合理的安排孕婦的飲食才可以保證母子健康!相信小編今天介紹的這些孕婦飲食一定可以幫助大家更好的照顧孕婦哦!
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