生活中，草莓隨處可見，草莓深受廣大群眾的喜愛，草莓的營養(yǎng)價值有哪些呢？吃草莓的好處有什么呢？那么孕婦能吃草莓嗎？對于草莓的知識大家一定知道的不全面，下面和小編一起來看看吧！

草莓幾乎是每個小朋友的最愛，問他們喜歡吃什么味道的東西幾乎都會說草莓味，下面我們一起看看草莓的功效吧！

草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。

孕婦可以吃草莓嗎

在孕早期注意攝入葉酸，因為葉酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇、顎裂的機會也升高。

許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等)，及動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。

冬季水果種類減少，因此香甜誘人的草莓更加吸引大家的目光，但是對于孕婦吃草莓好不好，準媽媽及家人還是有必要了解的。

孕婦可以吃草莓嗎之關(guān)于反季水果

反季水果多是在大棚或溫室中種植出來的，其營養(yǎng)成分與普通水果沒有區(qū)別，但是由于違反季節(jié)出現(xiàn)，物以稀為貴，因此大受許多消費者的歡迎，冬季的草莓便是其中之一。

古時講“不時不食”，也就是說，食物得天地物候之氣，它的性質(zhì)與氣候環(huán)境的變化是密切相關(guān)的，如果不是當季的食物也就沒有那個季節(jié)的特性，它的營養(yǎng)價值也會有所不同。

草莓中含有豐富的維生素C、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，并且含有一定比例的鐵，對于貧血的朋友很有幫助。

通過分析草莓的營養(yǎng)成分，我們可以得知，孕婦是可以吃草莓的，不過準媽媽們要注意的是，挑選草莓可不能光看賣相好！賣相好的草莓，營養(yǎng)價值反而不見得高。為什么呢？

只因現(xiàn)在無良商家太多，為了追求經(jīng)濟利益，給草莓使用催熟劑或是其他激素類藥物，縮短草莓的生長期，讓草莓個個各大飽滿，色澤光鮮照人，可是一旦掰開草莓，就會發(fā)現(xiàn)里面都是空心的，吃起來味道非常淡。對于準媽媽們來說，這種草莓最好是不要吃！

其他常見的反季水果

除了草莓之外，香蕉、西瓜、葡萄等都屬于反季水果，建議準媽媽在冬季不要食用。

那么現(xiàn)在冬天準媽媽吃什么水果好呢？建議準媽媽多吃一些性溫?zé)岬膽?yīng)季水果，例如蘋果、梨、甘蔗等。

建議：孕婦及家人在挑選水果的時候，盡量少買顏色過于亮麗的，以防買到可能是添加劑或防腐劑及農(nóng)藥殘留量超標的問題水果。

草莓的營養(yǎng)價值

1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;

2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用;

3、草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;

4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

上文的介紹是不是覺得草莓的營養(yǎng)價值很高呢？對于孕婦能不能吃草莓你知道了嗎？下面和小編接著看吧！

草莓的功效與作用

1、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;

2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次;

3、干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;

4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯;

5、酒后頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒;

6、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

如何烹飪草莓

1. 果實可生食或制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾等可吃。

2. 草莓表面粗糙，不易洗凈，一定用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既可殺菌又較易清洗。

草莓，薔薇科、草莓屬多年生草本，一種紅色的花果，又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。

中國各地栽培，原產(chǎn)南美洲，歐洲等地廣為栽培。

食療價值

1、治糖尿病：鮮草莓適量。將其洗凈，頻頻食用。

2、治干咳：鮮草莓60克，冰糖30克。將兩種原料入鍋，一同隔水蒸爛。每日3次分服。

3、治貧血：草莓100克，紅棗15顆，荔枝干30克，糯米150克。將這四種食物入鍋，加適量水熬粥食用。每日1次。

膳食價值

1、飯前吃草莓緩解胃口不佳

遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;

齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。

鮮草莓冰糖隔水燉服

干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;

遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。

2、草莓對胃腸道和貧血有調(diào)理作用

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。

草莓除了可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。

草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收。

草莓的食用營養(yǎng)價值如此的高，你之前是不是不知道呢？反正小編不知道，小編以為里面只有維生素。

結(jié)語：對于草莓的食用方式以及草莓的營養(yǎng)價值，吃草莓的好處你都了解了嗎？小編告訴你，孕婦是可以吃草莓的哦！孕婦吃了草莓能夠增加葉酸，讓寶寶更加聰明伶俐，希望小編的介紹對大家有幫助。