糖尿病人能吃油茶嗎
糖尿病患者現(xiàn)在已經(jīng)越來越多了，而且有的人們是在不知不覺中患病的。人們在患糖尿病時(shí)會(huì)特別容易餓，經(jīng)常身體乏力沒精神。人們在日常生活中就應(yīng)該注意檢查自己的身體狀況，經(jīng)常測量自己的血糖，若發(fā)現(xiàn)血糖高就應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院檢查，避免耽誤病情，影響后期的治療。
油茶中含有豐富的營養(yǎng)，缺乏微量元素的人們可以經(jīng)常吃點(diǎn)油茶，它含有鋅、錳、鎂等微量元素。對于糖尿病患者來說它不太適合食用，它油性比較大。而糖尿病患者應(yīng)該以清淡食物為主。
油茶是濉溪小吃中的滋補(bǔ)精品，人們常說“老城油茶噴噴香”。在街頭的飲食攤子上，擺把大壺，外用棉布包著用作保溫，壺內(nèi)有做好的油茶。食用時(shí)，加醋、醬油、麻油，酸辣鮮香，美味可口。其口感滑膩油潤，略感糊口，且酥油香氣濃郁，營養(yǎng)豐富，深受老人和兒童的喜愛。
油茶的食療價(jià)值
油茶除了香，還有提神、消食健胃、驅(qū)濕避瘴、驅(qū)寒治感冒等功效.
油茶的制作方法
1、用高溫把油燒熱，把炒米炸好，這是主料，必不可少的。
2、把花生也炸好
3、蔥花切成一小段一小段，以供放在油茶里用。
4、綠豆放在鍋里炒一炒，把腥味去掉。
5、米粉或面條煮熟，用涼開水泡好，不讓它結(jié)成塊。
6、把茶鍋——一種帶有茶嘴的煮茶工具放在爐子上，然后將茶葉放在鍋里，炒一炒，再放一些生姜以及炒好的綠豆放進(jìn)鍋里，用一個(gè)“7”字型的木錘把鍋里的東西搗爛，然后放入豬油，放入水煮沸。再將炒米、蔥花、花生、米粉或面條、酸辣椒等佐料放進(jìn)盛茶水的小碗里，——一種特制的茶碗，比我們平時(shí)吃飯用的碗小一些，灌陽當(dāng)?shù)氐娜私凶霎T子，然后再把茶水篩進(jìn)小茶碗里，注意，不能把茶鍋里茶葉或其他配料。
現(xiàn)在又越來越多的糖尿病人，他們時(shí)刻都被控制著，在吃飯的時(shí)候不能吃的太多、太飽，別人吃水果的時(shí)候，糖尿病患者就得看著不能吃，水果中的糖分都太高，
不適合他們吃。糖尿病人在嚴(yán)重的時(shí)候就需要打胰島素來控制病情了，打胰島素的時(shí)候要注意在每一餐之前的十分鐘打效果最好。
