金駿眉茶葉沖泡方法是怎樣

現(xiàn)在的人們越來越注意養(yǎng)生了，因為大家都知道不論是做什么都是需要有個好的身體。而養(yǎng)生就是幫助我們的身體更加健康得，其中就包括喝茶。而對于茶葉不了解的朋友肯定對于金駿眉茶就會有點不了解。當然一個好的茶葉能讓人們的身體健康最基本的就是沖泡的方式。那么，金駿眉茶葉沖泡方法是怎樣？

沖泡工序

1、白鶴沐浴(洗杯)：用開水洗凈茶具;

2、觀音入宮(落茶)：把金駿眉茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分;

3、懸壺高沖(沖茶)：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使金駿眉茶葉轉(zhuǎn)動;

4、春風拂面(刮泡沫)：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其金駿眉茶湯清新潔凈;

5、關公巡城(倒茶)：把泡1~2分鐘后的金駿眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6、韓信點兵(點茶)：金駿眉茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里;

7、鑒嘗湯色(看茶)：觀嘗杯中金駿眉茶湯的顏色;

8、品啜甘霖(喝茶)：乘熱細綴，先聞金駿眉茶葉之香，后嘗金駿眉茶湯之味，邊啜邊聞，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣

沖泡要點提示

金駿眉的沖泡方要點：

1、沖泡金駿眉的器皿選擇： 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài).

2、泡金駿眉的水溫控制泡紅茶的水溫，沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出. 一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉，會較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊，水溫太高了則會失去其活性.

3、金駿眉沖泡的茶量：沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢？根據(jù)個人口味濃淡掌握，金駿眉茶3-5克即可，太多了浪費.

4、金駿眉放茶方式： 由于金駿眉選料質(zhì)嫩，均為茶葉芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml為例)溫杯，然后緩緩投入茶葉，再高沖熱水，待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發(fā)出的特殊的馥郁清香.

5、金駿眉沖泡方法：也可以采用中投法預先放入3-5克金駿眉進行溫潤洗茶后，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗.

6、金駿眉的出水時間品飲：第一次注水后，金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒，然后出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量，可使每泡茶湯滋味均勻).茶友根據(jù)個人口感習慣可進行3-8次的重復泡飲.正宗的金駿眉采用科學的沖泡方法十泡沒有問題.茶湯甜味依舊.

功效一：解除疲勞篇，金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

功效二：排毒利尿篇，金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

功效三：強心解痙篇，金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

功效四：抑動脈硬化篇，金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

功效五：抗菌抑菌篇，金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質(zhì)，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

功效六：減肥降脂篇，金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

功效七：防齲齒篇，金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。咖啡堿和茶堿還具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。

以上就是給大家詳細介紹的金駿眉茶葉沖泡方法是怎樣，希望大家在不明白的時候按照上文的沖泡方法，這樣也能更好的使自己的身體吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。同時告訴大家的就是雖然茶葉的功效很高，但是也要適量的飲用比較好。