冬季進補禁忌 如何規(guī)避這些禁忌？
冬季進補禁忌 如何規(guī)避這些禁忌？
人做事情貴在可以清楚的知道，什么可為什么不可為，如果能夠把握這一點，那么做任何事情都會有很好的結(jié)果，很多人做事情沒有達到預期的結(jié)果就是沒有搞清楚哪些可為哪些不可為，結(jié)果并不是自己想要的，對于飲食也是同樣的道理，最然大自然給了我們非常豐富的食物，但是這些食物都不是為了人類而存在的，它們同樣有它們生存的理由和空間，只是因為在食物鏈中的位置，才成為人們的盤中餐。
因此，人們在吃食物的時候一定要知道食物的特點以及習性，了解食物對身體健康有利的一面，同時還要了解食物的一些禁忌，這樣，才能更好的保護我們身體的健康，因此，一定要做一個有知識的消費者，這樣才有選擇權(quán)。
冬季是進補的最好的季節(jié)，但是如果你搞不清楚食物的禁忌，胡亂進補，不僅達不到養(yǎng)生的效果，還會給健康帶來傷害，那冬季進補有哪些禁忌呢？我們該如何規(guī)避這些禁忌？接下來我們一起來分析一下。
一、切忌盲目食狗肉。很多人覺得冬季吃狗肉是可以大補的，但是建議少吃，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。而且吃狗肉后不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。造成過多的毒素停留在腸道。
二、忌虛實不分。中醫(yī)講病癥分為虛和實，但是很多人根本搞不清楚自己是虛證還是實癥，看到別人補什么，自己也跟著盲目的補，結(jié)果，不但沒有起到效果，相反，還給身體帶來困擾，中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”。也就是確實是虛才需要補，如果不虛則正常飲食就可以了，
三、忌慕名進補。大家都覺得喝雞湯是大補，但是雞湯不是所有的人都能喝的，以下幾種病人就不宜喝雞湯：這些必須了解，否則會適得其反。
1、膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者不宜多喝。因為雞湯過于油膩，脂肪含量高，會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。
2、胃酸過多者不宜喝雞湯，雞湯有刺激胃酸分泌的作用，會增加胃酸。
3、腎功能不全者不宜喝雞湯，因為雞湯里的蛋白質(zhì)小分子經(jīng)過腎臟過濾的時候會加重腎臟的負擔，因此會加重病情。
四、切忌無病進補。如果身體素質(zhì)還可以，抵抗力和免疫力也比較強，就不要盲目的進補，更不能吃一些例如參類的食物，不僅身體不會受益，還會因為過于補充導致身體的不適。
