很多人會覺得壓力山大，此時應該如何緩解壓力呢？小編推薦幾種能有效緩解壓力的彩色食物，年末壓力大的人不妨多吃哦。

緩解壓力的彩色食物

1、粉紅色

這種顏色象征愛和女性氣質。在人們希望感受愛和溫暖并變得溫柔時，粉紅色菜肴具有積極作用。

相應食物有桃子、玫瑰紅葡萄酒和豬肉。

2、橙色

橙色是最能刺激食欲的顏色，在人們心情灰暗或感到擔心時能使他們振作起來。

相應食物有柑橘、芒果、胡蘿卜、洋蔥。

3、紅色

這是一個在情感上非常強烈且有活力的顏色，能促進血液循環，振奮心情，給人以熱烈喜慶、祥和、食欲感。如果在餐桌上有這類顏色的食物，你就會不知不覺地多吃幾口，這樣很容易為肥胖埋下隱患。當然，如果你食欲不佳，那么可以加一些紅色食物到你的食譜里。

相應的食物有蘋果、牛肉、豬肝和櫻桃等。

4、黃色

黃色可刺激神經和激發能量，對集中精力和提高學習興趣有幫助，尤其適合作為早餐和盒飯的顏色。

相應食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黃等。最能夠增進食欲的莫過于紅色與黃色的搭配，這兩種顏色會讓人感到非常“友好”，并且能過目不忘。

5、綠色

綠色代表著明媚、鮮活、自然。淡綠、蔥綠和嫩綠意味著新鮮、清淡，有利于穩定心情和減緩緊張，與其他顏色的食物一起攝入則效果倍增。

相應食物有菠菜、鱷梨、卷心菜和橄欖油。

6、藍色

藍色能助你減肥，藍色代表著靜謐、冷靜，能產生一種安靜的效果。在自然界中擁有藍色的自然食物十分少見，所以當人們減肥時不妨利用藍色對心理的潛在暗示，使其成為一種有抑制食欲的簡單方法。

比如可以嘗試將廚房裝飾成藍色，或者搭配一些藍色的刀叉，這會對節食有很大的幫助。

7、白色

白色具有很強的能量，有助于激發創意或積極的想法。白色食品富含蛋白質等10多種營養元素，經人體消化吸收后可維持生命和運動，但往往缺少人體所必需的氨基酸。白色食品含纖維素及一些抗氧化物質，具有提高免疫功能、預防潰瘍病和胃癌、保護心臟的作用。

相應食物有白菜、白蘿卜、豆腐、牛奶、米飯、面粉和酸奶。

8、黑色

黑色可保護身心，令人沉著自信。黑色食品富含天然黑色素，研究表明，黑色素有清除體內自由基、抗氧化、調節血脂、美容護膚、溫補五臟及食療等特殊功能。除此之外，黑色食品所含的礦物質、纖維素、蛋白質以及多種維生素，特別是微量元素鐵的含量，都較其他食物更為豐富。黑色食品在生活中十分常見，若常食用有較好的保健作用。

相應食物有羊棲菜、海藻、菌類、黑芝麻和蕎麥面。

另外有10種食物緩解壓力也有奇效。

有效緩解壓力的食物

1、牛奶

牛奶含鈣豐富，而鈣是天然的神經穩定劑，可松弛緊張的神經、穩定情緒。另外，科學家在牛奶中還發現了一種新的可以減緩壓力的蛋白質，這種名為酪蛋白水解物的蛋白質具有鎮靜作用，當人體處于壓力狀態下時，這種蛋白質可通過降低血壓、降低皮質醇來有效緩解壓力。

2、酸奶

加拿大某大學的研究人員共同完成的一項最新研究證實，服用益生菌可以減少與壓力、焦慮和抑郁有關的行為。

3、菠菜

菠菜中含有豐富的鎂，鎂有平復情緒的作用，可使人的頭腦和身體放松。當你在公司聚會上開始新一輪的聊天時，可以借助這種礦物質來緩解壓力，平穩情緒，使你保持相對放松的狀態。缺鎂則容易導致疲勞頭痛等。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時，試試用菠菜取代卷心菜。

4、番茄

壓力大的時候，多吃些富含維生素C的食品，可以收到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。番茄富含維生素C，所以常吃番茄可以起到平衡心理壓力的效果。

5、柑橘

柑橘是人體最好的維生素C供給源之一，它和番茄一樣，有很好的平衡心理壓力的效果。另外，柑橘的氣味也能讓人心情愉悅。

6、香蕉

香蕉中含有一種物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，促使人的心情變得安寧、快樂，甚至可以減輕疼痛，使心情變得愉快舒暢。人一緊張，血壓緊跟著就上升，而香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸堿代謝平衡，使神經肌肉興奮性維持常態，協調心肌收縮與舒張功能，是降低血壓、防止肌肉痙攣、保護血管的“良藥”。此外，緊張與體內缺乏鎂也有一定關系，香蕉中含有的大量鎂剛好具有消除疲勞、緩解緊張的效果。

7、鱷梨

鱷梨醇厚的口感能滿足你的需求，降低狂躁的情緒。另外，單不飽和脂肪、鉀能夠降低血壓。根據某研究所的報告，降低高血壓的最佳方法之一是攝入足夠的鉀。半個鱷梨可提供487毫克的鉀，高于一個中等大小的香蕉。

8、全麥面包

全麥面包含有豐富的維生素B群，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助于對抗壓力。而且全麥面包是復合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放松、不緊張。

9、杏仁

當身處一片混亂中的你快要抓狂時，先抓一把美國大杏仁嘗嘗。杏仁中含有豐富的維生素E，是一種可增強免疫力的抗氧化物，能提高免疫系統機能。杏仁還含有豐富的維生素B，有助于你面對異常糟糕的事件，幫你渡過難熬的日子。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓，另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統的花生醬，取而代之杏仁醬。

10、紅茶

科學研究發現，紅茶有利于舒緩神經。紅茶有降低機體應激激素分泌水平的功效，每天飲用紅茶，有利于舒緩神經。另外，紅茶還有提神、消除疲勞的效果?？忌械叫睦韷毫μ蟮臅r候，來杯紅茶會使你感到神清氣爽。