黃瓜不可以和哪些食物一起吃？
2016-07-22 08:23:44 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：雖然黃瓜和菠菜一起食用，短時間表現(xiàn)不出什么具體的危害，但是久而久之便會降低人體對維生素C的吸收，這對人們的健康而言危害是很大的。
黃瓜不可以和哪些食物一起吃？
黃瓜不可以和哪些食物一起吃？
1、菠菜
菠菜的營養(yǎng)豐富，不僅能補(bǔ)血，還含有多種對人體有益的維生素。但是如果跟黃瓜一起食用，就會降低它的營養(yǎng)價值。這主要因為黃瓜中含有一種分解酶物質(zhì)會破壞菠菜中所含有的維生素C，從而降低活性。
雖然黃瓜和菠菜一起食用，短時間表現(xiàn)不出什么具體的危害，但是久而久之便會降低人體對維生素C的吸收，這對人們的健康而言危害是很大的。因為它們兩者同服，會阻斷人體對維生素C的吸收，從而增加了患癌的風(fēng)險，威脅著人體的健康。
2、花生
花生米也是一種很常見的下酒菜，有時甚至還會跟黃瓜擺在一起食用。黃瓜性寒而且含有較多的油脂，而跟花生搭配就會增加潤滑的性質(zhì)，無形之中就像為人體注入“毒素”一樣，被人體所攝入之后便會造成腸胃不適，腹瀉等不良癥狀的產(chǎn)生，嚴(yán)重對腸胃健康造成極大的損害作用。
這對于腸胃較好的人來說，并不會有什么影響，但是如果本身腸胃不好的人吃了它們，就會導(dǎo)致腸胃不能正常的對所攝取的食物中所含的營養(yǎng)成分進(jìn)行吸收，并且不能充分的為人體提供所需。所以長期以往便會導(dǎo)致人體出現(xiàn)營養(yǎng)不良等狀況出現(xiàn)，嚴(yán)重對人們的健康造成損傷。
