養(yǎng)生少碰五種白色食物
少碰“五白”食物
臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)公共衛(wèi)生系教授韓柏檉說(shuō)，他幾乎很少碰“五白”食物，即白糖、白米、精白面、精鹽、味精，它們幾乎都是精煉而成，很多營(yíng)養(yǎng)在加工過(guò)程中遭到破壞，如常吃白米、白面，就可能缺乏維生素B1，引發(fā)口角炎和多種神經(jīng)炎癥。
與“五白”食物相比，新鮮果蔬的好處更加明顯，常吃新鮮果蔬不僅有益于視力，更有助于緩解神經(jīng)和肌肉緊張。它們含有豐富的葉綠素，有利于促進(jìn)新陳代謝和緩解疲勞，增強(qiáng)身體的自我調(diào)節(jié)能力。
我們每天至少需要3份蔬菜、2份水果。烹飪時(shí)，一定要做到低溫、少油、少鹽，讓營(yíng)養(yǎng)盡可能不流失。
提高你的“健商”
國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布的最新報(bào)告顯示，2012年，我國(guó)每100個(gè)15~69歲的人當(dāng)中，只有8.8個(gè)具有基本的健康素養(yǎng)。可見(jiàn)，國(guó)人健康商數(shù)(簡(jiǎn)稱(chēng)“健商”，指一個(gè)人的健康智慧及對(duì)健康的態(tài)度)普遍較低。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院社會(huì)醫(yī)學(xué)與健康教育系教授鈕文異告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，要想重啟健康，必須提高“健商”。最基礎(chǔ)的就是要重視體檢報(bào)告中的問(wèn)題，一個(gè)“健商”高的人，會(huì)想方設(shè)法消除報(bào)告中的異常指標(biāo)。大家千萬(wàn)別把體檢中發(fā)現(xiàn)的血脂高、頸椎不好、脂肪肝等不當(dāng)回事。血脂指數(shù)偏高的中年男性，因常年不在意，突發(fā)冠心病、腎衰竭等疾病的時(shí)有發(fā)生。
鈕文異提醒，“勿以病小而不作為”，有體檢異常的，應(yīng)遵從專(zhuān)業(yè)人員的建議，或及時(shí)調(diào)整生活方式，或盡早去醫(yī)院做進(jìn)一步檢查。
睡前清零雜念
心頭無(wú)事才能一夜好眠，睡前將白天所有快樂(lè)、煩惱“清零”，為高質(zhì)量的睡眠打好基礎(chǔ)。不妨讓舒緩的輕音樂(lè)在臥室響起，安撫忙碌了一天的身心。凱蒂·希爾還建議，準(zhǔn)備一個(gè)香燭，因?yàn)橄灎T的香味有安神、靜心的作用。
你的“睡前安排表”也會(huì)影響睡眠質(zhì)量：睡前4小時(shí)，應(yīng)避免食用刺激性的食物，像咖啡、煙酒、可樂(lè)等;睡前2小時(shí)內(nèi)不宜運(yùn)動(dòng)，雖然適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于快速入眠，但這段時(shí)間內(nèi)運(yùn)動(dòng)可能會(huì)讓你因興奮睡不著;睡前1小時(shí)，可泡泡腳，翻幾頁(yè)閑書(shū)。
此外，室內(nèi)溫度要適宜，光線(xiàn)別太亮。如果半夜醒來(lái)，不要開(kāi)大燈，開(kāi)床頭小臺(tái)燈即可，以免燈光刺激，影響睡意。如果醒來(lái)后實(shí)在睡不著，可以適當(dāng)重新調(diào)整下自己的情緒，告訴自己，現(xiàn)在是睡覺(jué)時(shí)間，所有的問(wèn)題、煩惱都等天亮了再說(shuō)。
定個(gè)運(yùn)動(dòng)計(jì)劃
人們常說(shuō)“人生需要一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行”。其實(shí)，人生更需要一個(gè)想做就做的運(yùn)動(dòng)。2014年是個(gè)新的開(kāi)始，不妨定個(gè)運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，重啟你的健康吧！
生活中，我們總是為不運(yùn)動(dòng)找各種各樣的借口，工作太忙、沒(méi)有場(chǎng)地、空氣太糟糕……《康健》雜志刊文建議，一定要把運(yùn)動(dòng)當(dāng)成開(kāi)會(huì)一樣重要，把它視為你生活中不得不做的重要事情。首先，量化目標(biāo)，比如規(guī)定自己每天至少運(yùn)動(dòng)20分鐘，或走6000~10000步;其次，尋找“組織”，與有共同運(yùn)動(dòng)愛(ài)好的人一起運(yùn)動(dòng)、討論，相互督促;再次，培養(yǎng)動(dòng)機(jī)，保持運(yùn)動(dòng)熱情，可以不定期買(mǎi)些運(yùn)動(dòng)衣服、配件等犒勞自己。
此外，健走被認(rèn)為是最有效的運(yùn)動(dòng)，大家可以通過(guò)以下不同方式讓健走更有趣：輕松快樂(lè)地健走10分鐘，收小腹健走10分鐘，周末馬拉松健走60分鐘，爬樓梯最少5分鐘，在山林里健走5分鐘，在踏步機(jī)上高強(qiáng)度健走30分鐘等。
點(diǎn)燃興趣愛(ài)好
“不管你的興趣愛(ài)好是什么，只要能沉下心去做，你都會(huì)有意想不到的收獲。”上海復(fù)旦大學(xué)健康研究所副所長(zhǎng)錢(qián)海紅說(shuō)。城市生活競(jìng)爭(zhēng)激烈、壓力大，我們需要給那個(gè)一直不停奮斗的自己，一些輕松、愉快、純粹的時(shí)光。
錢(qián)海紅說(shuō)，當(dāng)一個(gè)人專(zhuān)注于自己的興趣愛(ài)好時(shí)，會(huì)不知不覺(jué)從現(xiàn)實(shí)環(huán)境中脫離，卸下壓力，感受愉悅。不管是在家舞文弄墨，還是到郊區(qū)游水爬山，或是擺弄花草、斗蛐蛐、養(yǎng)貓狗，都對(duì)心理健康很有好處。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)壽老人通常有自己的愛(ài)好，有豁達(dá)的性格。
每周定期“斷電”
一項(xiàng)香港城市大學(xué)的研究表明，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)依賴(lài)越大的人越寂寞。家庭聚會(huì)上，每個(gè)年輕人都對(duì)著手機(jī)，看似熱鬧，可老人仍是那么孤獨(dú)，這樣的場(chǎng)景如今越來(lái)越常見(jiàn)。科技時(shí)代，手機(jī)、平板電腦、電視等，不斷搶奪我們和親友面對(duì)面交流的時(shí)間。有人甚至預(yù)測(cè)，將來(lái)導(dǎo)致離婚的首因，很可能不是婚外情，而是手機(jī)。
首都師范大學(xué)心理學(xué)副教授劉興華建議，每周一天，哪怕一個(gè)晚上，關(guān)掉所有電子設(shè)備，就用語(yǔ)言和眼睛跟家人相處，陪愛(ài)人做做飯，陪父母聊聊天，跟孩子玩玩游戲，或者看看書(shū)，與內(nèi)心深處的那個(gè)自我來(lái)場(chǎng)對(duì)話(huà)，好好沉淀一下，對(duì)你自己的身心健康和家庭和諧都很有必要。
常懷感恩之心
美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，感恩能幫助我們血液中蛋白質(zhì)數(shù)量維持在正常水平，為健康“加分”，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量異常可能導(dǎo)致炎癥，進(jìn)而引發(fā)糖尿病、心臟病等問(wèn)題。
一個(gè)常懷感恩之心的人，心態(tài)平和、豁達(dá)、開(kāi)明，與這樣的人相處，別人也感覺(jué)很放松，而一個(gè)總不滿(mǎn)足的人，往往內(nèi)心憤懣、起伏不定。
劉興華說(shuō)，有感恩之心，還要有感恩的行動(dòng)，在生活中要學(xué)會(huì)尊重他人，盡可能地幫助別人。最后，她說(shuō)：“感恩之心、難得糊涂，這兩種心態(tài)反映出一個(gè)人內(nèi)心的健康穩(wěn)定度，不過(guò)分糾纏于是非雜念，是一種非常陽(yáng)光的心態(tài)。”
