吃獼猴桃有什么禁忌呢

獼猴桃，這種食物，相信大家并不陌生，獼猴桃能起到很好的開(kāi)胃的作用。當(dāng)然也有很多腸胃敏感的人，吃了獼猴桃之后，造成了腹痛和拉肚子的狀況，食物與食物之間總有相克的狀況。為了保證自己的身體健康，我們應(yīng)該充分的去了解食物的禁忌，那么您知道吃獼猴桃有什么禁忌呢？

1.吃了獼猴桃別馬上喝牛奶

獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。

獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。

獼猴桃不要與牛奶同食。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。

2.食酸菜魚(yú)后應(yīng)吃獼猴桃

酸菜魚(yú)是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過(guò)腌制后的酸菜，維生素C已喪失殆盡;此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由于酸度高食用后易被腸道吸收，在經(jīng)腎臟排泄時(shí)，極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質(zhì)。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而一個(gè)獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。

3.兒童吃獼猴桃易過(guò)敏

英國(guó)一次科學(xué)調(diào)查研究顯示 ，兒童食用獼猴桃過(guò)多會(huì)引起嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng) ，甚至導(dǎo)致虛脫。這項(xiàng)研究顯示 ，5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過(guò)敏反應(yīng)。在 300名接受調(diào)查者中有 80名兒童 ，其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時(shí)候會(huì)有不良反應(yīng)。其中有兩個(gè) 4個(gè)月大的嬰兒和 1個(gè) 1歲大的小寶寶反應(yīng)過(guò)于強(qiáng)烈 ，不得不入院治療。兒童對(duì)獼猴桃的不良反應(yīng)包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調(diào)查者中有 41人 ，其中40%低于 5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴(yán)重癥狀。但沒(méi)有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。

吃獼猴桃有什么禁忌呢？牛奶、酸菜魚(yú)等等，都是和獼猴桃相克的。容易引起過(guò)敏性的反應(yīng)，屬于局部的中毒現(xiàn)象，為了防止這樣的狀況的產(chǎn)生，還是要建議大家不要吃與獼猴桃相克的食物。尤其是兒童，身體比較脆弱。比較容易導(dǎo)致中毒現(xiàn)象。