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補腎湯飲的做法:鮮奶芝麻糊

2015-10-25 16:37:07  來源:360常識網   熱度:
導語:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學“以臟養臟”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。

干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次。牛尾骨浸泡后洗凈。冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用。將泡發后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進砂鍋里。加入蔥段、姜片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。

補腎湯飲的做法:鮮奶芝麻糊

補腎湯飲的做法:鮮奶芝麻糊

黃花菜海帶牛尾湯

原料:牛尾骨兩大塊,干黃花菜、海帶、木耳、腐竹。

調料:蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調料包。

做法

1、干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次。

2、牛尾骨浸泡后洗凈。

3、冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用。

4、將泡發后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進砂鍋里。

5、加入蔥段、姜片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。

鮮奶芝麻糊

材料:牛奶50毫升,黑芝麻120克,糖3大勺,糯米粉2大勺。

做法

1、準備的芝麻。

2、將黑芝麻磨粉;

3、糯米粉用冷水調開;糖果中加入500毫升的清水煮開,加入芝麻粉煮開,以糯米粉調和等量的水2大勺勾芡煮好后,加入牛奶即可為鮮奶芝麻糊。

吃什么能補腎?

現實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥,進行滋補、扶助的上品,可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。

蝦:

蝦能補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。

動物腎臟:

食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學“以臟養臟”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。

海參:

海參可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。

芡實:

芡實具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。

此外,動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。

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